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Pancakes

Von

Rezept bewerten 4.7/5 (284 Bewertung)

Zutaten

  • 1/2l Milch
  • 4 Eier
  • 300g Mehl
  • 2TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 2EL Zucker
  • 6EL Öl

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle trockenen Zutaten in eine Rührschüssel geben und verrühren. Restliche Zutaten in einer anderen Schüssel miteinander verrühren und dann nach und nach zur Mehlmischung geben und ordentlich mixen.

Schritt 2

Mit einer Kelle den Teig in eine leicht gefettete (ganz flache) heiße Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze erst von einer Seite garen lassen bis Bläschen entstehen und diese sich öffnen. Dann von der anderen Seite braten.

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