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Leckere Rezepte für Buttermilch Pfannkuchen - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Buttermilch Pfannkuchen Rezepte

Von

Alle trockenen Zutaten in eine Rührschüssel geben und verrühren

  • 1/2l Milch
  • 4 Eier
  • 300g Mehl
  • 2TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 2EL Zucker
  • 6EL Öl
4.7/5 (284 Bewertung)

Auch wenn der Name Schweres vermuten lässt: Buttermilch gilt als super Schlankmacher, da sie kaum Fett enthält und nur wenige Kalorien enthält.

1 737 mal geteilt

Von

Das beste Frühstück am Wochenende für den perfekten Start in den Tag - dazu Ahornsirup und eine Tasse Kaffee

  • • 200 g Mehl
  • • 1 TL Backpulver
  • • 1 Prise Salz
  • • 2 Eier
  • • 200 ml Buttermilch
  • • Butter
  • • Ahornsirup
4.1/5 (36 Bewertung)

Von

Die Tage werden länger, die Röcke kürzer - kurz: Der Frühling kommt! Diese Getränke bringen uns in Form, damit wir wieder in unsere Lieblingssachen passen.

906 mal geteilt

Von

Die Butter mit dem Zucker, dem Vanillinzucker, dem Salz und den Eiern gut schaumig rühren

  • - 125 Gramm weiche Butter
  • - 50 Gramm Zucker
  • - 2 Esslöffel Vanillinzucker
  • - 1 Prise Salz
  • - 4 Eier
  • - 250 Gramm Mehl
  • - 1 Teelöffel Backpulver
  • - 125-250 ml Buttermilch
  • - Öl für das Waffeleisen
3.8/5 (28 Bewertung)

Von

Den Zucker, Vanille Zucker und die Eier schaumig schlagen

  • 3 Tassen Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Pck Vanille Zucker
  • 4 Tassen Mehl
  • 1,5 Pck Backpulver
  • 2 Tassen Buttermilch
  • Belag
  • 100g Butter
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 50 g Kokosraspeln
3.6/5 (18 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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