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Tolle Rezepte für Kirsch-Buttermilchkuchen - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

  • 30 g Butter
  • 1 Ei
  • 4 TL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 4 TL Joghurt
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Maisstärke
  • 1/2 TL  Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

Am besten bewertete Kirsch-Buttermilchkuchen Rezepte

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Den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Muffinblech mit Förmchen bestücken

  • 170g Krischen aus dem Glas (Rest)
  • 200g Mehl
  • 100g gemahlene blanchierte Mandeln
  • 150g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 100ml Öl (neutral)
  • 250ml Buttermilch
  • 80g kalte Marzipanrohmasse
  • etwas Zitronenabrieb
  • 50g Mandelblättchen und etwas Puderzucker
3.9/5 (70 Bewertung)

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Ganz klar, dass Kuchen kaum ein Diät-Essen sein kann! Aber: Fast immer geht es auch leichter – wie bei der fruch...

  • 300 g Sauerkirschen
  • 155 g Joghurtbutter
  • 2 EL Semmelbrösel (20 g)
  • 150 g Rohrzucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 200 g Weizenmehl Type 550
  • 50 g Weizen-Vollkornmehl
  • 2 TL Weinstein-Backpulver
  • ½ TL Zimt
  • 50 ml Buttermilch
  • 1 gehäufter EL Kakaopulver (ungezuckert; 20 g)
  • Puderzucker nach Belieben
4.1/5 (32 Bewertung)

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