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Leckere Rezepte für Omas Buttermilchkuchen - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

Am besten bewertete Omas Buttermilchkuchen Rezepte

Von

Die Zutaten für den Boden zusammen rühren, auf ein Blech geben und das ganze 20 Minuten bei 180°C backen

  • Boden: 2 Eier
  • 2 Tassen Zucker
  • 4 Tassen Mehl
  • 2 Tassen
  • Buttermilch
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen
  • Vanillezucker
  • Belag: 2 Tassen Kokosraspeln
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Päckchen
  • Vanillezucker
  • 2x Süße Sahne
3.5/5 (72 Bewertung)

Von

Das Mehl, 1,5 Tassen Zucker, das Backpulver, die Eier und die Buttermilch zusammen verrühren und auf ein Blech str...

  • 4 Tassen Mehl
  • 2,5 Tassen Zucker
  • 1,5 Pck. Backpulver
  • 2 Eier
  • 2 Tassen Buttermilch
  • 2 Tassen Kokosraspeln
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 2 Becher Sahne
3.9/5 (40 Bewertung)

Von

Den Zucker, Vanille Zucker und die Eier schaumig schlagen

  • 3 Tassen Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Pck Vanille Zucker
  • 4 Tassen Mehl
  • 1,5 Pck Backpulver
  • 2 Tassen Buttermilch
  • Belag
  • 100g Butter
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 50 g Kokosraspeln
3.6/5 (18 Bewertung)

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