Blaubeer-Pancakes

Von FräuleinNani

1045 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Rezept bewerten 5/5 (1 Bewertung)

unserTipp 1 Foto

unserTipp Original amerikanische Pancakes

unserLiebling Dutch Baby Pancake mit Apfel

Zutaten

400g Blaubeeren
3 EL Butter
1 TL Backpulver
2 Päckchen Vanillin-Zucker
150 g Mehl
1 Prise Salz
150 ml Milch
2 EL Butterschmalz
2 Eier

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Blaubeeren waschen und abtropfen lassen. Butter schmelzen. Mehl, Backpulver, Vanillin-Zucker und Salz mischen. Eier mit einem Schneebesen verquirlen. Milch und flüssige Butter unterrühren.
Mehlmischung esslöffelweise unterrühren. 1 EL Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und 2 EL Teig hineingeben. Nach Belieben Heidelbeeren darauf verteilen. Bei Mittlerer Hitze ca. 2-3 Minuten von jeder Seite braten. Rest des Teiges ebenso backen.

Du magst vielleicht auch

Bananen Pancake 4/5 (357 Bewertung)
Apfel-Zimt-Porridge mit Walnüssen 3.1/5 (150 Bewertung)
Der weltbeste Hefezopf 3.7/5 (100 Bewertung)
Pfannkuchenteig 4.9/5 (38 Bewertung)
unserTipp Pâte à Crèpes | Der perfekte... 3.8/5 (74 Bewertung)
Pfannkuchen Grundrezept 4.3/5 (36 Bewertung)
Heidelbeer-Mohntorte 4.1/5 (44 Bewertung)
Aladuschki 3.2/5 (110 Bewertung)

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Käse Pull Apart Bread

Dieses herzhafte Kräuter Käse Pull Apart Bread lädt zum gemütlichen Zupfen vor der Couch oder als Fingerfood auf der Party ein. Mit diesem Rezept für amerikanisches Zupfbrot seid ihr voll im Trend!