Nutella-Whoopies
Von lilian
Zutaten
- 6 EL Nutella
- 175g Mehl
- 150g Zucker
- 100g Butter
- 2 Eier
- 1/2 Pk Backpulver
- 30g Kakaopulver
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Ofen auf 180°C vorheizen. Butter schmelzen.
Schritt 2
Geschmolzene Butter mit Zucker schaumig rühren. Die Eier hinzugeben gut verrrühren. Mehl, Kakaopulver und Backpulver gut vermischen. Zum Teig hinzugeben und gut verrühren.
Schritt 3
Backblech mit Backpapier auslegen, darauf mit ausreichend Abstand kleine Häufchen des Teiges verteilen. Für 10 Minuten backen.
Schritt 4
Aus dem Ofen holen und gänzlich abkühlen lassen.
Schritt 5
Ein 'Keks' nehmen und großzügig mit Nutella bestreichen, dann einen weiteren Keks daraufsetzen. Vorgang für alle Kekse wiederholen.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für Knackwurst-Kekse
Zutaten:
- 60 g weiche Butter
- 80 g geriebener Parmesan
- 1 Ei
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3 Knackwürstchen
Backzeit:
15 bis 20 Minuten bei 180 °C.
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