Ferrero Rochers mit Nutella
Von Miriam
Rochers von Ferrero zählen klar zu den beliebtesten Pralinen. Mit diesem Rezept für selbstgemachte Ferrero Rochers kriegt ihr diese Köstlichkeiten auch selber ganz einfach hin.
Zutaten
- 60g Löffelbiskuitkekse
- 60g weiche Butter
- 100g Nutella
- 15 Haselnüsse
- 200g Schokoladenkuvertüre
- 30g Haselnusskrokant
Infos
Portionen 15
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Löffelbiskuitkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Küchenrolle fein pudrig rollen. Dann mit der Butter vermengen.
Schritt 2
Wenn die Masse homogen ist, 30 kleine Halbkugeln mit einer Mulde in der Mitte formen und 20 Minuten lang im Kühlschrank kaltstellen.
Schritt 3
Nutella in einen Spritzbeutel füllen. Dann die Mulde von 15 Halbkugeln mit Nutella füllen und eine Haselnuss in die Mitte setzen. Jeweils zwei Halbkugeln zusammensetzen und wieder im Kühlschrank kühlstellen.
Schritt 4
Die Schokoladenkuvertüre im Wasserbad schmelzen, dann das Haselnusskrokant unterrühren.
Schritt 5
Die Pralinenkugeln in die geschmolzene Schokolade tauchen, auf Pergamentpapier ablegen und für einige Minuten in der Tiefkühltruhe kaltstellen.
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Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!
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