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Nutella-Kugeln

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Zutaten

  • 100 gr Butter
  • 50 gr Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 60 g gehackte Haselnuss
  • 110 gr Mehl Typ 1050
  • Nutellacreme

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zucker mit Butter schaumig schlagen und Ei, sowie mit Backpulver vermischtes Mehl zugeben, Dann Haselnüsse unterheben.
Aus der Masse kleine Kugeln formen, dieses in den restlichen Haselnüssen wälzen.
Im vorgeheizten Backofen 10 Minuten bei 180 Grad, Umluft, backen.
Immer zwei Kekse an der Unterseite mit der Creme zusammenkleben.

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Rezept für Knackwurst-Kekse

Zutaten:

  • 60 g weiche Butter
  • 80 g geriebener Parmesan
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Knackwürstchen

Backzeit: 

15 bis 20 Minuten bei 180 °C.

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