Leckere Rezepte für Pralinen - 35 Rezepte
Selbstgemachte Pralinen erfreuen nicht nur in der Weihnachtszeit.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eine leckere Kaffee-Variation aus Espresso, heißer Milch und etwas Schokoladensirup. Wir zeigen euch im Video wie der Mocaccino (Caffé Mocca) gelingt.
Top Rezept
Nougat-Schokoladen-Küsse
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr

Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
- 100 g Nougatschokolade
- 200 g Marzipanrohmasse
- ca. 20-30 Haselnüsse
- ca. 50 g Zarbitter- oder weiße Schokolade
Die Nougatschokolade über dem Wasserbad schmelzen, Die Marzipanmasse nun unter die warme Nugat Schoki geben und zu...
Am besten bewertete Pralinen Rezepte
Schokoladentrüffel

Von oda823
Für alle Naschkatzen! Dieses Rezept für Schokoladentrüffel eignet sich auch super als Mitbringsel oder kleines G...
- 200 Gramm Zartbitterkuvertüre
- 50 Gramm Vollmilchschokolade 1/2 Vanilleschote
- 150 Gramm Sahne
- 75 Gramm feiner Zucker
- 50 Gramm Butter
- Rohes Schokoladenpulver
- Zucker
25 süße und herzhafte Rezepte für einen romantischen Valentinstag

Es muss nicht unbedingt am 14. Februar sein, doch der Valentinstag bietet uns eine schöne Gelegenheit, unsere/n Liebste/n zu verwöhnen. Da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, stellen wir euch hier 25 besonders süße, romantische oder aphrodisierende Rezepte vor. Los geht's...
Schokoladen-Pralinen

Von Mimiwood, Mimi wood
Mit diesem Rezept fällt es gar nicht schwer schokoladige Pralinen selber zu machen
- 1 1/2 Pk. Butterkekse
- 125g Butter
- weich
- 100ml Milch
- 3EL Kakaopulver
- 1EL Zucker
Selbstgemachte Marzipan-Pflümli-Pralinen zum Verschenken

Ein schönes und leckeres Mitbringsel sind Pralinen. Nicht nur zur Weihnachtszeit freuen wir uns über das süße Naschwerk, das wir am liebsten selber machen. Hier kommt unser Rezept für Marzipanpralinen mit Pflümlifüllung und von knackiger Schokolade umhüllt.
Ferrero Rochers mit Nutella

Von Miriam
Rochers von Ferrero zählen klar zu den beliebtesten Pralinen
- 60g Löffelbiskuitkekse
- 60g weiche Butter
- 100g Nutella
- 15 Haselnüsse
- 200g Schokoladenkuvertüre
- 30g Haselnusskrokant
Rezept für himmlische RAFFELLO-PRALINEN mit weißer Schokolade und knackigem Mandel-Kern!

Von raphaela.bene
Raffaelo selber zu machen ist gar nicht mal so schwer
- 100 g Sahne
- 25 g Butter
- 200 g Schokolade
- weiße
- 125 g Kokosraspel
- 75 g Kokosraspel( zum Wälzen)
- evtl. Mandel(n)
Fettbomben - Pralinen zum Abnehmen!

Hier ein Rezept für leckere, süsse, schokoladige ... DIÄT-Pralinen. Moment mal, was!? Ja, richtig gelesen. Diese kleinen Bomben strotzen nur so vor gesundem Fett und können optimal in viele Diäten eingebaut werden. So geht's!
Selbstgemachte Rumkugeln

Von pattyprivat, patty testet
Diese Rumkugeln sind schnell gemacht, schmecken himmlisch und sind dazu noch attraktiv
- 250 g Butter
- 40 g Kakaopulver
- 40 g Zucker
- 1 Eigelb
- 2 Eier
- Rum nach Belieben
- 2 Tafeln Schokoladen
- Schokostreusel
Kürbis Schokoladen Pralinen

Von fraushoushou, Shoushous Delicious
Die Pralinen sollen kühl gestellt und recht zügig verzehrt werden, sind aber richtig lecker, auch wenn man sich d
- 500 g Hokkaidokürbis
- 250 g dunkle Schokolade
- 100 g weiche Butter
- 125 g Puderzucker
- 1 Vanilleschote
- 3 EL Grenadine
- Zuckerdeko zum Garnieren
Rumkugeln selber machen

Von anwe
Ein einfaches Rezept für Rumkugeln, auch bekannt unter dem Namen Punschkugeln
- 1/2 Liter Sahne
- 400 g gehackte Walnüsse
- Schokostreusel
- 2-3 kleine Flaschen Rum
- 700 g Zartbitterschokolade
Kürbis-Pralinen

Von LUSt, LUSt kontrastreiche Genusswelten
Die Idee zu Kürbispralinen kam mir als meine Synapsen im Gehirn fehlzündeten
- 400g Zartbitterkuvertüre
- 200g weiße Kuvertüre
- 50ml Sahne
- 30g Butter
- 120g Kürbispüree
- 1/2 Tl Vanille
- 1/2 Tl Ingwer
- 1/2 Tl Zimt
- 1Msp. gemahlene Nelken
Eierlikör-Pralinés

Von Kulinarikus, Kulinarikus - der kleine Blog mit den genussvollen Ideen
Ein Tablett oder kleines Blech mit Backpapier auslegen
- 100-120 g Zartbitterschokolade
- 15 ganze Haselnusskerne
- 75 ml Schlagsahne
- 2 TL Puderzucker
- 4 TL Eierlikör ("z.B. Verpoorten Original")
- Für die Garnitur:
- 50 g Zartbitterschokolade
- 4 TL marmorierte Schokolade
- fein gehackt
- 4 TL Haselnusskrokant
- 15 Pralinenförmchen aus Papier
Erdbeer-Mascarpone Kugeln

Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Als Mitbringsel, fürs Buffet, für zwischendurch
- Ergibt ca. 20 Kugeln
- 1 TL rosa Pfeffer
- 180 g Biskuitboden
- gut ausgekühlt
- am Vortag gebacken
- alternativ Löffelbiskuits
- 100 g gefrorene Erdbeeren
- 30 g Butter
- 3 TL Vanillezucker
- ca. 50 g Kokosraspel zum Wälzen
Pralinen Rezeptsammlung
Weitere Pralinen Rezepte
-
10 Minuten Pralinen (vegan)
- 100ml Agavendicksaft
- 80g Amaranth-Pops
- 280g Cashewmus
- 1TL Zimt
- etwas Salz
-
Chokladbollar
- Zutaten:
- 100 g Butter
- 1 dl Zucker
- 1 EL Vanillezucker
- 3 EL Kakao
- 3 dl Haferflocken
- 2 EL starken kalten Kaffee
- Grobkörnigen Zucker oder Kokosflocken zum Garnieren
-
Rumkugeln einfach
- 75 g Zartbitter Kuvertüre
- 30 g Butter
- 150 g Nuss - Nougat
- 75 g zerbröselte Butterkekse
- 1 - 2 Pinnchen Rum oder Likör usw.
- Schokostreusel
-
Rumkugerln ohne Rum
- 100g geriebene Haselnüsse
- 120g Kokosette
- 100g Butter
- 100g Staubzucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 100g geriebene Schokolade
- zum Wälzen:
- Kokosette
- bunte Streusel
- Kakao
- geriebene Haselnüsse
-
Nußschokolade
- 450 g Bitterschokolade mit 70 % Kakaoanteil
- 200 ml Sahne
- 200 g Zucker
- 100 ml Wasser
- 200 g fein gehackte Hasellnüße
- Puderzucker oder Kakao (ungesüßt) zum Bestreuen
-
unserTipp Black & white Pralinen
- Schoko-Spekulatius-Trüffel
- (für ca. 30 Stück)
- 200 Gramm Spekulatius
- 75 Gramm Butter
- 30 Gramm Puderzucker
- 2 EL Amaretto
- 200 Gramm Vollmilchschokolade
- Kakao zum Wälzen
- Orangen-Kokos-Trüffel
- (für ca. 30 Stück)
- 3 (Bio-) Orangen
- 300g weiße Schokolade
- 30g weiche Butter
- Kokosraspeln zum Wälzen
-
unserTipp Bounty-Kugeln
- 100 ml Milch
- 1 TL Hartweizengrieß
- 40 g Butter
- 40 g Zucker
- 60 g Kokosraspeln
- 100 g Kuvertüre
- Kokosraspeln zum Wälzen
-
selbstgemachte Raffaello
- 200 g weiße Kuvertüre
- 50g Palmin (Kokosfett)
- 125 ml Sahne
- 150g Kokosraspeln
- 75 g Kokosraspel zum wälzen
- geschälte Mandeln
-
Herz-Pralinen mit...
- 56 Vollmilch Herzhohlkörper
- Milchcremefüllung Zutaten:
- 500ml Milch
- 1 Eigelb
- 2 EL Zucker
- 2 EL Stärke
-
Überraschungskugeln
- 300 g Löffelbiskuits
- 100 g Mandel(n)
- geriebene
- 125 g Butter
- 75 ml Sahne
- 125 ml Amaretto
- Kuvertüre (habe Vollmilch + Zartbitter ausprobiert
- beides gut)
-
Erdnussbutter-Cups
- Mini-Cupcake-Förmchen
- 70 g Erdnussbutter
- 15 g Butter
- 250 g Vollmilchschokolade
- 250 g Bitterschokolade
-
Marzipan-Nougat-Pralinen
- 100 g Nussnougat
- 100 g Marzipan-Rohmasse
- 150 g Zartbitter-Kuvertüre
- 50g gemahlene Pistazien
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!