Leckere Rezepte für Grundmasse für Pralinen - 12 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
In diesem Video zeigen wir euch, wie der absolute Klassiker gelingt!
Am besten bewertete Grundmasse für Pralinen Rezepte
Schokoladen-Pralinen
Von Mimiwood, Mimi wood
Mit diesem Rezept fällt es gar nicht schwer schokoladige Pralinen selber zu machen
- 1 1/2 Pk. Butterkekse
- 125g Butter, weich
- 100ml Milch
- 3EL Kakaopulver
- 1EL Zucker
Schoko-Kokos-Rochers - Schritt für Schritt
HeimGourmet zeigt wie man Schokoladen-Kokos-Rochers selbst herstellt
Rezept für himmlische RAFFELLO-PRALINEN mit weißer Schokolade und knackigem Mandel-Kern!
Von raphaela.bene
Raffaelo selber zu machen ist gar nicht mal so schwer
- 100 g Sahne
- 25 g Butter
- 200 g Schokolade, weiße
- 125 g Kokosraspel
- 75 g Kokosraspel( zum Wälzen)
- evtl. Mandel(n)
Cremige Karamellbonbons aus Mousse au Chocolat - so geht's
Von Pascale Weeks
Cremige Bonbons aus Mousse auf Chocolat sind der Traum eines jeden Confiseurs und dabei ganz leicht zu Hause nachzumachen
Oreo Pralinen
Von Anna2707
Die Kekse mit dem Frischkäse fein pürieren und danach etwa 12 kleine Kugeln daraus formen (die Masse ist oft noch...
- 12 Kekse (Oreo)
- 60 g Frischkäse
- 100 g Schokolade, weiße
Nougat-Orange-Pralinenwürfel
Von Sonja
Die Marzipanmasse halbieren und zwischen Frischhaltefolie auswellen (8x15 cm)
- Marzipan:
- 75 g Puderzucker
- 75 g Mandeln
- 1 Eßl Rosenwasser
- Pralinenmassen:
- 90 g Zartbitterkuvertüre
- 25 g Vollmilchkuvertüre
- 60 g Nougat
- 1/4 Tl Espressopulver (Instant)
- 1 Eßl. brauner Rum
- 40 ml Sahne
- 15 g Butter
- 25 g Kokosfett
- 1 Eßl Grand Marnier
- Deko:
- 60 g Nougat
- 1/2 Eßl Kakao
Mandelkroketten mit flüssiger Schokolade
Von Chef Christophe
Ein köstliches Dessert aus zartschmelzender Schokolade im ummantelt von frittierten Mandeln.
Kürbis-Pralinen
Von LUSt, LUSt kontrastreiche Genusswelten
Die Idee zu Kürbispralinen kam mir als meine Synapsen im Gehirn fehlzündeten
- 400g Zartbitterkuvertüre
- 200g weiße Kuvertüre
- 50ml Sahne
- 30g Butter
- 120g Kürbispüree
- 1/2 Tl Vanille
- 1/2 Tl Ingwer
- 1/2 Tl Zimt
- 1Msp. gemahlene Nelken
Black & white Pralinen
unserTippVon fressraupe, Fressraupe
Für die knusprigen Schoko-Spekulatius-Trüffel: Spekulatius in einen Gefrierbeutel geben und mit Hilfe eines Nu...
- Schoko-Spekulatius-Trüffel
- (für ca. 30 Stück)
- 200 Gramm Spekulatius
- 75 Gramm Butter
- 30 Gramm Puderzucker
- 2 EL Amaretto
- 200 Gramm Vollmilchschokolade
- Kakao zum Wälzen
- Orangen-Kokos-Trüffel
- (für ca. 30 Stück)
- 3 (Bio-) Orangen
- 300g weiße Schokolade
- 30g weiche Butter
- Kokosraspeln zum Wälzen
Kürbis Schokoladen Pralinen
Von fraushoushou, Shoushous Delicious
Die Pralinen sollen kühl gestellt und recht zügig verzehrt werden, sind aber richtig lecker, auch wenn man sich d
- 500 g Hokkaidokürbis
- 250 g dunkle Schokolade
- 100 g weiche Butter
- 125 g Puderzucker
- 1 Vanilleschote
- 3 EL Grenadine
- Zuckerdeko zum Garnieren
Herz-Pralinen mit Milchcremefüllung
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Herz-Pralinen mit Milchcremefüllung
- 56 Vollmilch Herzhohlkörper
- Milchcremefüllung Zutaten:
- 500ml Milch
- 1 Eigelb
- 2 EL Zucker
- 2 EL Stärke
Marzipan-Nougat-Pralinen
Von PinsInMyNeedles
Süße Verführung
- 100 g Nussnougat
- 100 g Marzipan-Rohmasse
- 150 g Zartbitter-Kuvertüre
- 50g gemahlene Pistazien
Eierlikör - Pralinen
Von raphaela.bene
Eierlikör - Pralinen. Entdecke unser Rezept
- 200 g Schokolade, weiße
- 25 g Butter
- 150 g Mandel(n), gemahlene
- 75 ml Eierlikör
- gemahlene Mandeln für die Ummantelung
Grundmasse für Pralinen Rezeptsammlung
- Dessert für Gäste (80)
- Frosting für Cupcakes (37)
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- schnelle Gerichte für Gäste (21)
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Weitere Grundmasse für Pralinen Rezepte
-
10 Minuten Pralinen (vegan)
- 100ml Agavendicksaft
- 80g Amaranth-Pops,
- 280g Cashewmus,
- 1TL Zimt
- etwas Salz
-
Pralinen-Vielfalt
- Zum 1)
- 100g weiße Kuvertüre
- 50g dunkle Vollmilch Kuvertüre
- 50g Zartbitterschockolade
- 60g Nougat
- 3 EL Krokant oder
- 1 EL Kaffeepulver, Instant-Cappucino und
- 1 Tafel Schokolade, Kaffee oder Mokka
- 2)
- 450g weiße Kuvertüre
- 240g Mandeln, gehobelt oder Mandelstifte
- 200g Cranberries, getrocknet
- 50g Kokosfett (Palmin)
- 3)
- 100g Nutella
- 100g Erdnussbutter
- 1 EL Butter
- 25g Erdnüsse, geröstet und gesalzen (grob gehackt)
- 100g Schokolade, Nougat
- 1 EL Nutella
- 1 TL Öl
- 4)
- 200g Vollmilchschokolade
- 25g 85% Schokolade
- 30ml Calvados
- 30ml Sahne
- 25g Butter
- 1 TL, gehäuft Zimt
- 10g Apfellchips (feste)
- 50g weiße Schokolade, gerieben/geraspelt
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