Überraschungskugeln
Von Charlimar
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Zutaten
- 300 g Löffelbiskuits
- 100 g Mandel(n), geriebene
- 125 g Butter
- 75 ml Sahne
- 125 ml Amaretto
- Kuvertüre (habe Vollmilch + Zartbitter ausprobiert, beides gut)
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Löffelbiskuits mit dem Nudelholz zerkleinern, mit den Mandeln in eine Schüssel geben und mischen. Amaretto + Sahne mischen und ebenfalls zugeben. Butter in der Mikrowelle schmelzen und auch zugeben. Hände nass machen und kleine Kugeln formen und ca. 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen. Kuvertüre schmelzen und Kugeln damit "überziehen" und kalt stellen.
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