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Überraschungskugeln

Von

Rezept bewerten 3.9/5 (42 Bewertung)

Zutaten

  • 300 g Löffelbiskuits
  • 100 g Mandel(n), geriebene
  • 125 g Butter
  • 75 ml Sahne
  • 125 ml Amaretto
  • Kuvertüre (habe Vollmilch + Zartbitter ausprobiert, beides gut)

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Löffelbiskuits mit dem Nudelholz zerkleinern, mit den Mandeln in eine Schüssel geben und mischen. Amaretto + Sahne mischen und ebenfalls zugeben. Butter in der Mikrowelle schmelzen und auch zugeben. Hände nass machen und kleine Kugeln formen und ca. 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen. Kuvertüre schmelzen und Kugeln damit "überziehen" und kalt stellen.

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