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Leckere Rezepte mit Rosinen - 12 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

Am besten bewertete Rosinen Rezepte

Von

Ein tolles Dessert, mit dem gewissem Etwas

  • 1/2l Milch
  • 100g Butter
  • Salz
  • 200g Gries
  • 50g Rosinen
  • 2EL Zucker
  • 1 Tl Zimt
4.7/5 (74 Bewertung)

Eine vollwertige Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und Groß und Klein schmeckt.

Von

Die Butter langsam zerlassen und währenddessen die Milch leicht erwärmen

  • 150 g Butter
  • 3 Päckchen Safran
  • 5 dl Milch
  • 125 g Zucker
  • 50 g Hefe
  • 1 2 TL Salz
  • 850 g Mehl
  • 1 2 Tasse Rosinen
  • 1 2 Tasse gehackte Mandeln (nach Belieben)
4.2/5 (56 Bewertung)

Apfelstrudel ist ein wahrer Klassiker! Dieses Rezept ist einfach, lecker und voller knackiger Äpfel. Bei einem gelungenen Strudel kommt es vor allem auf den Teig an: nicht zu dick, aber auch nicht zu dünn. Mit dem folgenden Rezept gelingt dir der perfekte Teig ...

Von

Sultaninen und Korinthen mit Rum übergießen und über Nacht durchziehen lassen

  • 400g Sultaninen
  • 200g Korinthen
  • 6 EL Rum
  • 750g Mehl
  • 80g Hefe
  • 125g Zucker
  • 250ml lauwarme Milch
  • 125g fein geschnittenes Zitronat
  • 125g fein geschnittenes Orangeat
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 1 EL abgeriebene
  • unbehandelte Zitronenschale
  • 1/2 TL Salz
  • 300g Butterschmalz
  • 150g gehackte Mandeln
  • Außerdem:
  • 200g zerlassene Butter
  • 3 EL Zucker
  • 250g Puderzucker
4.1/5 (50 Bewertung)

Von

Milch lauwarm erhitzen, die Hefe darin auflösen

  • 250 ml Milch
  • 1 Pck. Hefe
  • frische
  • 80 g Zucker
  • 500 g Weizenmehl
  • Type 405
  • 1 Zitrone(n)
  • unbehandelte
  • abgeriebene Schale
  • 1/2 TL Salz
  • 8 EL Öl
  • (Keimöl)
  • 150 g Rosinen
  • 1 Eigelb
  • Hagelzucker
  • zum Bestreuen
  • Fett
  • für das Blech
3.1/5 (84 Bewertung)

Warum müssen Pommes immer aus Kartoffeln sein? Hier mal die ein oder andere Alternative zum Ausprobieren

1 898 mal geteilt

Von

- Milch, Zucker und Hefe an einem warmen Ort aufstellen, bis die Hefe sich teilweise aufgelöst hat - Mehl, Eier u

  • 500 g Mehl
  • 30 g Hefe
  • 10 EL Zucker
  • 400 ml Milch
  • 250 g Rosinen
  • 2 Eier
  • 1/2 TL Salz
  • 30 g Butter
4/5 (39 Bewertung)

Von

Eier trennen und Eiweiß steif schlagen

  • 4 Eier
  • 150 g Puderzucker
  • 110 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 75 g Raspelschokolade
  • 1 Glas Kirschen
  • 30 g Kuvertüre
  • 20 g Rosinen
3.9/5 (34 Bewertung)

Von

Den Backofen auf 200°C (Umluft: 180°C) vorheizen

  • 180 g Mehl
  • 70 g Vanillin-Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 100 g kalte Butter
  • 220 g Äpfel Boskop
  • 1 EL Limettensaft
  • 3 EL Honig
  • 60 g Rosinen
  • Puderzucker zum Bestreuen
3.4/5 (43 Bewertung)

Von

100 ml starken Espresso zubereiten und in einer flachen Schale vollständig abkühlen lassen

  • 100 ml starker Espresso
  • 250g Mascarpone
  • 100 ml Schlagsahne
  • 50g Zucker
  • 150g Biskuits
  • 2 El Kakaopulver
  • 3 El Grappa
  • 100g Rosinen
2.9/5 (62 Bewertung)

Von

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen

  • 4 Eier
  • 100g Zucker
  • 100ml Öl
  • 1 Becher Joghurt
  • 400g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100g Rosinen
2.9/5 (34 Bewertung)

Von

Zum Naschen zwischendurch oder an Weihnachten

  • 250g Zartbitterschokolade
  • in Stücke gebrochen
  • 2 EL Butter
  • plus etwas zum Einfetten
  • 4 EL Kondensmilch
  • 450g Puderzucker
  • gesiebt
  • 50g Haselnüsse
  • grob geackt
  • 50g Rosinen
2.9/5 (32 Bewertung)

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