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Leckere Rezepte für Rosinen-Briochebrötchen - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet! 

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Diese Rosinenbrötchen gehören zu den süßen Brötchen und bestehen aus einem Hefeteig, dem Zutaten wie Eier, Mil...

  • 20 g Hefe
  • 150 ml Milch lauwarm
  • 500 g Weizenmehl Type 505
  • 2 Prisen Salz
  • 50 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 Msp Cardamom
  • 100 g weiche Butter
  • 2 Eier Größe M
  • 200 g Rosinen
  • 4 EL Milche zum Bestreichen
5/5 (1 Bewertung)

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Leckere Brötchen mit Walnüssen, blitzschnell frisch für das Frühstück zubereitet

  • Zutaten für 12 bis 16 Stück (je nach gewünschter Größe)
  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250 g Quark
  • 100 ml Milch
  • 100 ml Pflanzenöl
  • 2 EL Ahornsirup
  • 100 g gehackte Walnüsse
4.2/5 (11 Bewertung)

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