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Leckere Rezepte für ein Rocher Dessert im Glas - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie öffne ich eine Kokosnuss?

Nein, es bedarf weder eine Säge noch eine Hacke um eine Kokosnuss zu öffnen! Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem ihr ohne großen Kraftaufwand an das Innere der Kokosnuss heran kommt!

Am besten bewertete Rocher Dessert im Glas Rezepte

Ein himmlisch-sahniges Tortenvergnügen mit knusprigen Nuss-Pralinen und Haselnusscreme

  • Für den Teig:
  • 5 Eier
  • 250 g Mehl
  • 150 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 16 g Backpulver (entspricht einem Päckchen)
  • 100 g gehackte Haselnüsse
  • 4 Esslöffel Kakaopulver
  • Für die Creme:
  • 400 g Nutella
  • 250 ml Sahne
  • 100 g gemahlene Haselnüsse
  • 7 bis 8 Waffelröllchen mit Schokolade
  • Für die Mischung auf dem Biskuitteig:
  • Milch
  • Instantkaffee
  • Schlagsahne oder Schokocreme und Ferrero Rocher zum Dekorieren
4.6/5 (548 Bewertung)

Ihr liebt Schokolade mehr als alles andere? Dan solltet ihr am besten direkt eure Bewerbung verschicken!

Von

Rochers von Ferrero zählen klar zu den beliebtesten Pralinen

  • 60g Löffelbiskuitkekse
  • 60g weiche Butter
  • 100g Nutella
  • 15 Haselnüsse
  • 200g Schokoladenkuvertüre
  • 30g Haselnusskrokant
4.7/5 (322 Bewertung)

Wenn ihr zu den Menschen gehört, die regelmäßig Nutella aus dem Glas löffeln, solltet ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren!

Von

Bei 160°C 30 min backen

  • Teig:
  • 150 g w. Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 VP
  • 4 Eier
  • 200 g gem. Haselnüsse
  • 1 TL Backpulver
  • Belag:
  • 32 Rocher (8 halbieren für ganz oben) restl. zerdrücken
  • 400-500 ml Sahne
  • 1 Pck Sahnesteif
  • Zum Verzieren:
  • 40 g Schokolade
  • 30 g Mandeln ( an Seite)
  • 200-250 ml Sahne
  • 1 Vanillezucker
3.2/5 (62 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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