Leckere Rezepte mit Raffaellos - 6 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
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Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 180 g Milch
- 190 g geschmolzene Schokolade
- 4 Birnen
- eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur
Zubereitung
- Backofen auf 180° C vorheizen.
- Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
- Die Birnen schälen.
- Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
- 35 Minuten bei 180° C backen.
- Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
- Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.
Am besten bewertete Raffaellos Rezepte
Sahnige RAFFAELLO-Torte mit gehackten Mandeln, EISWAFFELN und zarten KOKOSFLOCKEN
unserLiebling
Von oda823
Eine cremige Torte für den ultimativen Genuss mit einem tollen und gut verständlichem Rezept!
- Für den Biskuitboden:
- 4 Eier
- 125g Zucker
- 120 g Mehl
- Eine Prise Salz
- Ein wenig Butter für die Pfanne
- Creme:
- 250 g Mascarpone
- 250 g Ricotta
- 1/2 Bio-Zitrone
- 60 g Kokosflocken
- 70 g Zucker
- 70 g gehackte Mandeln
- 90 g Eiswaffeln (Napolitana)
- 200 g weiße Schokolade
- 250 ml Sahne
- Flüssigkeit zum Tränken:
- 60 g Zucker
- 200 ml Wasser
- Vanille-Extrakt
- Dekoration:
- Gehackten Mandeln
- zehn Raphaelos
- Kokosflocken
Köstliche Red-Velvet-Küchlein
So einfach könnt ihr sie zuhause zubereiten, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe!
Raffaello-Torte
Von Treize
Das Mehl, Backpulver und die Kokosraspeln miteinander vermengen
- 125 g Zucker
- 1 Pk. Vanillezucker
- 125 g Butter
- 4 Eier
- 100 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 50 g Kokosflocken, geröstet
- 5 EL Aprikosenmarmelade
- 1 Dose Aprikosen, halbiert
- 250 g Schlagsahne
- 1 Pk. Vanillezucker
- 250 g Quark
- 13 Raffaellos
Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen
Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.
Kokos – Himbeerquark Dessert mit Himbeer-Limettenspiegel (Raffaello Dessert)
Von sandra.bartolatus, Stadt Land Food
Kleines sommerliches Ofendessert aus dem Glas
- Zutaten :
- 500 g Speisequark
- 8 Raffaellos + 6 Stk. Extra (Deko)
- 6 EL Kokosraspel
- 4 Eier
- 100 g Puderzucker
- 125 g Himbeeren
- Zutaten für den Himbeerspiegel:
- 250 g Himbeeren
- 2 Pck. Vanillezucker
- 4 TL Limettensaft (je nach Geschmack)
- Alternative Zutaten um das Dessert zu verfeinern:
- Puderzucker
- Vanillesoße
- Ihr braucht außerdem dazu:
- 6 kleine Marmeladengläser / Weckgläser oder backfeste Keramikgefäße.
Erdbeer-Raffaelo-Frozen Yogurt im Schoko-Stanitzel
Von ÄnnA_BanÄna
Eiweiß steif schlagen. Erdbeeren, Joghurt, Vanillezucker und Raffaelo mit einem Stabmixer pürieren
- 2 Eiweiß
- 500g Joghurt
- 180g Erdbeeren
- 6 Ferrero Raffaelo
- 2-3 EL Vanillezucker
- 100g Schokolade
- 1 TL Pflanzenfett
- 2 große Stanitzel (Eistüten)
Schoko-Crêpesrolle mit Rum und Himbeeren
Keine Lust mehr auf Kuchen? Wir haben ein etwas ausgeklügelteres Dessert für euch parat: Eine Rolle aus Crêpes, mit Schokolade, Himbeeren und Rum von Negrita.
Raffaello Kuchen
Von Summerflavor
Schmeckt locker, leicht und himmlisch :-)
- 50 g Kokosflocken
- 125 g Butter oder Margarine
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 100 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 1 Packung Raffaello (230 g)
- 500 g Quark
- 200 ml Sahne
- 50 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
Raffaellos
Von Knuffibibi
Die weiße Schokolade und das kokosfett schmelzen lassen die Sahme dazu geben und leicht aufkochen lassen
- 200g weise Schokolade
- 50g Kokosfett
- 150 g Kokosrapeln
- 125ml Sahne
- bei Bedarf noch Vollmilch oder weiße Schokolade zum ummanteln
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!