Leckere Rezepte für Kokos-Kuchen - 9 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Der Mai Tai ist der ultimative Tiki-Drink. Dieser Cocktail schmeckt wie Hawai aus dem Glas. Der spritzige Limettensaft sorgt für eine erfrischende Abkühlng an heißen Sommertagen!
Am besten bewertete Kokos-Kuchen Rezepte
Buttermilchkuchen mit Kokosflocken

Von espacita
2 Tassen Zucker, die Buttermilch und die Eier miteinander zu einer cremigen Masse verrühren
- 4 Tassen Mehl
- 3 Tassen Zucker
- 2 Tassen Buttermilch
- 1 Pck. Backpulver
- 3 Eier
- 250g Butter
- 1 Beutel Kokosraspel
VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!

Leckere Plätzchen, die sich super eignen, wenn plötzlich Besuch kommt oder sich der Plätzchenhunger anschleicht:
Sahnige RAFFAELLO-Torte mit gehackten Mandeln, EISWAFFELN und zarten KOKOSFLOCKEN

Von oda823
Eine cremige Torte für den ultimativen Genuss mit einem tollen und gut verständlichem Rezept!
- Für den Biskuitboden:
- 4 Eier
- 125g Zucker
- 120 g Mehl
- Eine Prise Salz
- Ein wenig Butter für die Pfanne
- Creme:
- 250 g Mascarpone
- 250 g Ricotta
- 1/2 Bio-Zitrone
- 60 g Kokosflocken
- 70 g Zucker
- 70 g gehackte Mandeln
- 90 g Eiswaffeln (Napolitana)
- 200 g weiße Schokolade
- 250 ml Sahne
- Flüssigkeit zum Tränken:
- 60 g Zucker
- 200 ml Wasser
- Vanille-Extrakt
- Dekoration:
- Gehackten Mandeln
- zehn Raphaelos
- Kokosflocken
Kokostraumtorte: Fluffige Biskuittorte mit leckerer Kokoscreme

Von Nadia Paprikas
Eine absolute Traumtorte, die nicht nur alle eure Gäste auf Tortenwolke 7 schweben lässt, sondern auch noch kinderleich zuzubereiten ist!
Kokosnuss-Baiser Torte mit Beeren

Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Mein Kuchen war misslungen und ich hatte Gaeste am Abend
- 6 Eiweiss
- 1 Prise Salz
- 1 TL Weinstein Backpulver
- 300 g Zucker
- 50 g geriebene Kokosnuss
- Den Abrieb einer Zitrone
- 125 g Mehl
Kokos-Himbeer-Kuchen

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Aus Mehl, Zucker, Butter, Eier, Kokosraspeln einen Mürbteig herstellen, zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie...
- 300 g Dinkelmehl
- 100 g Zucker
- 100 g Kokosraspeln
- 2 Eier
- 200 g Butter
- 500 g Himbeeren
- 200g Kokosraspeln
- 100g Kokosspäne
Alleskönner Kokosöl: 10 tolle Dinge, die man damit anstellen kann

Kokosöl ist ein wunderbares Naturprodukt zum Braten und Kochen. Aber es kann noch viel mehr! Von Abschminken bis hin zur Intimpflege...
Kokoskuchen

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Alle Zutaten für den Teig vermischen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben
- Für den Teig
- 18 EL Mehl
- 18 EL Zucker
- 18 EL Öl
- 1 Pck. Backpulver
- 2 Eier
- 200ml Milch
- Für die Glasur
- 200ml Milch
- 100ml Wasser
- 2 EL Margarine
- 3EL Kakao
- Kokosflocken
Erdbeer - Raffaello - Torte

Von hausdino
Eier trennen. Eiweiß und 3 EL Wasser steif schlagen
- 3 Ei(er)
- 115 g Zucker
- 2 Tropfen Aroma (Backöl)
- 50 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 200 g Konfekt (Raffaellos)
- 500 g Erdbeeren
- 600 g Schlagsahne
- 2 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Sahnesteif
- 25 g Kokosraspel
Raffaellotorte mit Himbeeren

Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Zuerst backt ihr euch einen Bisquit-Boden
- Tortenboden:
- 3 Eier
- 120 g Zucker
- 120 g Mehl
- etwas Wasser, lauwarm
- Himbeer-Füllung:
- Himbeeren
- Limette
- Puderzucker
- Sofortgelatine
- Creme-Füllung / Guss:
- 4 Tafeln weiße Schokolade
- 200 ml Sahne
- 2 Packungen Rafaello
- Kokosraspeln
Kokos-Karottenkuchen

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Die Eier trennen. Eigelb mit Margarine, Zitronensaft, Zucker, Mehl, Kokosflocken, Mandeln und dem Backpulver zu ein...
- Für 25cm Kastenform:
- 300 g Möhren, geraspelt
- 50 g Magarine
- 5 EL Zitronensaft
- 150 g Zucker
- 150 g Mehl
- 100 g Kokosflocken
- 50 g Mandeln, gehackte
- 4 Eier
- 1/2 Päckchen Backpulver
- Puderzucke
- Zitronensaft
- Kokosflocken
Raffaello Kuchen

Von Summerflavor
Schmeckt locker, leicht und himmlisch :-)
- 50 g Kokosflocken
- 125 g Butter oder Margarine
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 100 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 1 Packung Raffaello (230 g)
- 500 g Quark
- 200 ml Sahne
- 50 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
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