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Leckere Rezepte für Kokoskuchen ohne Buttermilch - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eine gesunde und köstliche Poke Bowl mit Mango, grünem Spargel und mildem Blauschimmelkäse

Zutaten

  • 10 Stangen grüner Spargel
  • 100 g milder Blauschimmelkäse (z.B. Fourme d'Ambert)
  • 1 Mango
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Reisessig
  • 1 Messerspitze Chili-Gewürz
  • 1 Messerspitze Ingwerpulver
  • Salz & Pfeffer
  • 1 Schüssel Reis
  • 1 Hand voll Erbsen
  • Öl zum Anbraten
  • Koriander zum Garnieren

Am besten bewertete Kokoskuchen ohne Buttermilch Rezepte

Von

Alle Zutaten für den Teig vermischen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben

  • Für den Teig
  • 18 EL Mehl
  • 18 EL Zucker
  • 18 EL Öl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 2 Eier
  • 200ml Milch
  • Für die Glasur
  • 200ml Milch
  • 100ml Wasser
  • 2 EL Margarine
  • 3EL Kakao
  • Kokosflocken
4.2/5 (58 Bewertung)

Von

Als erstes die Butter und den Zucker schaumig schlagen

  • 150gr. Butter 210gr. Zucker 3 Eier 120gr. Kokosraspeln 225gr. Mehl 2TL Backpulver 190ml Kokosmilch
3.9/5 (56 Bewertung)

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