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Leckere Rezepte für Kokoskuchen ohne Buttermilch - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mandeln schnell und einfach geschält

Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.

Am besten bewertete Kokoskuchen ohne Buttermilch Rezepte

Von

Alle Zutaten für den Teig vermischen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben

  • Für den Teig
  • 18 EL Mehl
  • 18 EL Zucker
  • 18 EL Öl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 2 Eier
  • 200ml Milch
  • Für die Glasur
  • 200ml Milch
  • 100ml Wasser
  • 2 EL Margarine
  • 3EL Kakao
  • Kokosflocken
4.2/5 (53 Bewertung)

Von

Als erstes die Butter und den Zucker schaumig schlagen

  • 150gr. Butter 210gr. Zucker 3 Eier 120gr. Kokosraspeln 225gr. Mehl 2TL Backpulver 190ml Kokosmilch
3.9/5 (56 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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