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Leckere Rezepte für Kokos-Cupcakes - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept mit Video für One Pot Pasta

Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.

Am besten bewertete Kokos-Cupcakes Rezepte

Von

Für jeden der Kokos und Schoko liebt! :) :) :) Einfach - lecker / VORICHT: SUCHTFAKTOR!

  • Für den Teig:
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 25 g Kokosflocken
  • 70 ml Kokosmilch
  • 2 große Ei(er)
  • 60 g Butter
  • 50 g Kochschokolade
  • dunkel
  • 12 Konfekt (Raffaello)
  • Für das Frosting:
  • 120 g Frischkäse
  • natur
  • 200 ml Schlagsahne
  • 40 g Kokosflocken
  • 40 g Puderzucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 ml Lebensmittelfarbe
  • auf Wunsch
4.8/5 (6 Bewertung)

Von

Als Kinder haben wir sie geliebt: Die weiche Kokosmasse mit der knackigen Schokolade. Mit diesem Rezept holt Ihr Euch die Kindheitserinnerung zurück!

2 651 mal geteilt

Von

Zunächst einmal müsst ihr das Mehl, Zucker, die weiche Butter, das Backpulver und die Kokosflocken vermischen

  • Teig:
  • 140g Mehl
  • 120g Zucker
  • 40g Butter
  • 1 TL Backpulver
  • 3 EL Kokosflocken
  • 120ml Joghurtdrink
  • 1 Ei
  • 170g weiße Kuvertüre
  • Topping:
  • 170g weiße Kuvertüre
  • 60g Butter
  • 200g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 200g Crème fraîche
  • 1 Scheibe Ananas
3.9/5 (36 Bewertung)

Von

Eine absolute Traumtorte, die nicht nur alle eure Gäste auf Tortenwolke 7 schweben lässt, sondern auch noch kinderleich zuzubereiten ist!

5 049 mal geteilt

Von

Fruchtiges, sommerliches Mango Kokos Rezept

  • Für den Teig:
  • 155 g weiche Butter
  • 170 g Zucker
  • 4 Eier
  • etwas Vanilleextrakt
  • 260 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 80 ml Milch
  • 190 g Mango (ungefähr eine ganze Mango benötigt ihr dafür)
  • Für das Topping:
  • 90 g Eiweiß
  • 150 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 40 ml Kokosmilch
  • Für die Deko habe ich noch ein paar Kokosraspeln und etwas pürierte Mango
  • die ich mit Apfelsaft verdünnt habe
  • verwendet.
4.2/5 (6 Bewertung)

Von

Ich ertappe mich in letzter Zeit beim Genuss eines besonders leckeren herzhaften Gerichtes immer öfter bei dem Ve...

  • Für die Kokos-Kürbismarmelade:
  • (macht ca. 3 Gläser)
  • 500g Kürbisfleisch in Würfeln
  • 250 ml Kokosmilch
  • 50 g Kokosflocken
  • frischer Ingwer nach Geschmack
  • 500g Gelierzucker 2:1
  • 1 EL Zitronensaft
  • Für den Muffinteig
  • 165 g Butter
  • 280 g Zucker
  • 4 große Eiweiß/oder 5 kleine
  • 180 g Mehl
  • 1 Tl Backpulver
  • Prise Salz
  • 70 g Kokosraspeln
  • 120 ml Kokosmilch
  • 1,5-2 cm frischer Ingwer
  • geraspelt
  • 1 Tl Vanilleessenz
  • Für das Frosting:
  • 150 g Frischkäse (Zimmertemp)
  • 60 g Butter (Zimmertemp.)
  • 2 Tl gemahlener Ingwer
  • 200 g Puderzucker
  • Prise Salz
3.7/5 (18 Bewertung)

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