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Leckere Rezepte für Kokoskuchen - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Kokoskuchen Rezepte

Von

Alle Zutaten für den Teig vermischen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben

  • Für den Teig
  • 18 EL Mehl
  • 18 EL Zucker
  • 18 EL Öl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 2 Eier
  • 200ml Milch
  • Für die Glasur
  • 200ml Milch
  • 100ml Wasser
  • 2 EL Margarine
  • 3EL Kakao
  • Kokosflocken
4.2/5 (53 Bewertung)

Alles was man zu dieser Torte sagen kann, ist: einfach nur köstlich! Der perfekte Kuchen für groß und klein.

Von

Als erstes die Butter und den Zucker schaumig schlagen

  • 150gr. Butter 210gr. Zucker 3 Eier 120gr. Kokosraspeln 225gr. Mehl 2TL Backpulver 190ml Kokosmilch
3.9/5 (56 Bewertung)

Mit nur 5 Zutaten erhaltet ihr die cremige Konsistenz!

Von

Aus Mehl, Zucker, Butter, Eier, Kokosraspeln einen Mürbteig herstellen, zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie...

  • 300 g Dinkelmehl
  • 100 g Zucker
  • 100 g Kokosraspeln
  • 2 Eier
  • 200 g Butter
  • 500 g Himbeeren
  • 200g Kokosraspeln
  • 100g Kokosspäne
4.2/5 (27 Bewertung)

Von

Himmlisch lockerer Kuchen für alle Anlässe

  • 300 ml Buttermilch
  • 2 Becher Schlagsahne
  • 4 Eier
  • 2 Tassen Kokosraspeln
  • 2 Tassen Zucker
  • 4 Tassen Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 2 Pack Backpulver
  • 1 Pack Vanillinzucker
3.8/5 (5 Bewertung)

Diese tolle Nutella-Torte trifft nicht nur den Geschmack eurer Kinder, sondern auch den eurer Gäste.

Von

ein Traum aus Kokos und Schokolade

  • Für den Teig: (1)
  • 3 Eier
  • 3 EL Wasser, heiß
  • 100 g Zucker
  • 75 g Mehl
  • 25 g Kokosraspel
  • Für den Teig: (2)
  • 3 Ei(er)
  • 3 EL Wasser, heiß
  • 100 g Zucker
  • 75 g Mehl
  • 25 g Kakaopulver
  • Für die Creme: (Schokoladenmousse)
  • 200 g Schokolade (Zartbitter)
  • 75 ml Milch
  • 2 EL Kaffee oder Likör
  • 200 ml Sahne
  • evtl. Kakaopulver oder Puderzucker
  • Für die Creme: (Kokosmousse)
  • 1 Pck. Gelatine, gemahlen
  • 400 ml Kokosmilch
  • 400 g Frischkäse, leicht
  • n. B. Zucker oder Süßstoff
  • 100 g Kokosraspel
  • 200 ml Sahne
  • Für den Belag: (Schneebälle)
  • 25 g Kokosraspel
  • 75 ml Milch
  • 25 g Butter
  • Zum Verzieren:
  • 50 g Kokosraspel, ca.
3/5 (17 Bewertung)

Von

Alle Zutaten für den Boden zusammen mischen, bis ein cremiger Teig entsteht

  • für den Boden:
  • 2 Eier
  • 2 Tassen Zuker
  • 1 Tasse Milch
  • 3 Tassen Mehl
  • 2 EL Kakao
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 150g Zerlassene Margariene
  • Für den Belag:
  • 10 EL zerlassene Margariene
  • 300g Zucker
  • 300g Cocosraspeln
  • 4 EL Kakao
  • 10 EL gekochter Kafee
  • 1 Pck. Vanillezucker
1/5 (2 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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