Leckere Rezepte für eine Kokostorte - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
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Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 180 g Milch
- 190 g geschmolzene Schokolade
- 4 Birnen
- eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur
Zubereitung
- Backofen auf 180° C vorheizen.
- Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
- Die Birnen schälen.
- Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
- 35 Minuten bei 180° C backen.
- Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
- Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.
Am besten bewertete Kokostorte Rezepte
Buttermilchkuchen mit Kokosflocken
Von espacita
2 Tassen Zucker, die Buttermilch und die Eier miteinander zu einer cremigen Masse verrühren
- 4 Tassen Mehl
- 3 Tassen Zucker
- 2 Tassen Buttermilch
- 1 Pck. Backpulver
- 3 Eier
- 250g Butter
- 1 Beutel Kokosraspel
So gelingt ein saftiger Apfelkuchen
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Apfelkuchen ist ein großer Klassiker und passt sowohl als Dessert als auch auf den Kaffeetisch. Der Kuchen geht schnell und einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Wir zeigen euch, wie er gelingt.
Luftige Vanille-Kokos-Schnitten! Ein erfrischender Sahnetraum
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Von Miriam
Wer cremige Kuchen gerne mag, ist mit diesen Schnitten genau richtig bedient
- 2 Blätterteige aus dem Kühlfach
- _
- Für die Vanille-Kokoscreme:
- 620ml Milch
- 170g Zucker
- 250g Kokosraspel
- 60g Maismehl
- 2 Eier
- 2 Pk Vanillezucker
- 250ml Sahne
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- Für die Kokoscreme:
- 240g Kokosraspel
- 250ml Milch
- 150g Zucker
- 1 Ei
Express-Brownies: 5 Minuten mit nur 4 Zutaten!
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Die Zubereitung dieses Brownies dauert nur 5 Minuten Zubereitung und das Ergebnis ist einfach wahnsinnig gut! Hier kommt unsere Rezeptanleitung!
Schokoladenschnitten mit Kokos
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Diese schokoladigen Kuchenschnitten sind einfach himmlisch dank ihrer Schokoladenglasur und der feinen Kokosbestäu...
- Teig:
- 300g Butter, geschmolzen
- 320g Zucker
- 270g Mehl
- 5 Eier
- 200ml Wasser
- 200g Schokolade, dunkle
- 3 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Schokoladenguss:
- 200ml Schlagsahne
- 200g Schokolade, dunkle
- 2 EL Espressopulver
- Kokosraspeln
Sahnige RAFFAELLO-Torte mit gehackten Mandeln, EISWAFFELN und zarten KOKOSFLOCKEN
unserLiebling
Von oda823
Eine cremige Torte für den ultimativen Genuss mit einem tollen und gut verständlichem Rezept!
- Für den Biskuitboden:
- 4 Eier
- 125g Zucker
- 120 g Mehl
- Eine Prise Salz
- Ein wenig Butter für die Pfanne
- Creme:
- 250 g Mascarpone
- 250 g Ricotta
- 1/2 Bio-Zitrone
- 60 g Kokosflocken
- 70 g Zucker
- 70 g gehackte Mandeln
- 90 g Eiswaffeln (Napolitana)
- 200 g weiße Schokolade
- 250 ml Sahne
- Flüssigkeit zum Tränken:
- 60 g Zucker
- 200 ml Wasser
- Vanille-Extrakt
- Dekoration:
- Gehackten Mandeln
- zehn Raphaelos
- Kokosflocken
GENIAL einfach: Rezept für Carrot Cake wie von STARBUCKS
Von Pascale Weeks
Liebt ihr den Karottenkuchen von Starbucks auch so sehr wie wir? Wir haben das Rezept ganz einfach zum Nachmachen:
Schokoladen-Kokosschnitten wie die Délices von Kinder aus Frankreich
Von lilian
In Frankreich gibt es diese super leckeren Delices coco oder delices cacao von Kinder, die es in Deutschland leider...
- Schokoladenkuchen:
- 3 Eier
- 90 g Zucker
- 75 g Mehl
- 40 g Kakaopulver ungesüßt
- 10 cl fettarme Milch
- 50 g Puderzucker
- 25 g Kakaopulver ungesüßt
- 1 Esslöffel Rum s (optional)
- 1 Blatt Gelatine
- 165g Mascarpone
- 90g gesüßte Kondensmilch
- 50g Kokosnussraspel
- Glasur:
- 250 g dunkle Schokolade
- 20g Kokosnussraspel
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