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Leckere Rezepte für einen Himbeer-Kokoskuchen - 3 Rezepte

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Am besten bewertete Himbeer-Kokoskuchen Rezepte

Von

Aus Mehl, Zucker, Butter, Eier, Kokosraspeln einen Mürbteig herstellen, zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie...

  • 300 g Dinkelmehl
  • 100 g Zucker
  • 100 g Kokosraspeln
  • 2 Eier
  • 200 g Butter
  • 500 g Himbeeren
  • 200g Kokosraspeln
  • 100g Kokosspäne
4.2/5 (27 Bewertung)

Von

Zuerst backt ihr euch einen Bisquit-Boden

  • Tortenboden:
  • 3 Eier
  • 120 g Zucker
  • 120 g Mehl
  • etwas Wasser
  • lauwarm
  • Himbeer-Füllung:
  • Himbeeren
  • Limette
  • Puderzucker
  • Sofortgelatine
  • Creme-Füllung / Guss:
  • 4 Tafeln weiße Schokolade
  • 200 ml Sahne
  • 2 Packungen Rafaello
  • Kokosraspeln
3.5/5 (29 Bewertung)

Von

Eiweiß mit Zitronensaft und Zucker steif schlagen

  • 2 Eiweiß
  • Zitronensaft
  • 75g Himbeeren
  • 150g Zucker
  • 200g Kokosflocken
4.1/5 (15 Bewertung)

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