Leckere Rezepte für leichte Himbeertorte - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...
Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 3 Tassen Milch
- 3 EL Zucker
- 3 Eier
- 1 großzügige Prise Salz
- Pflanzenöl
- Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
- Bananen
Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)
Zubereitung
Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.
Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.
Am besten bewertete Leichte Himbeertorte Rezepte
Eine wahre HIMBEER-SCHOKO-SAHNE-Traumtorte mit saftigem Schokoteig!
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Himbeer-Schoko-Sahne-Traum
- Für den Schokoteig:
- • 6 Eier
- • 1 Prise Salz
- • 100 g Zucker
- • 80 g Mehl
- • 2 Päckchen Schokoladenpuddingpulver
- • 2 TL Backpulver
- Für die Schoko-Füllung:
- • 100 g Zartbitter-Schokolade
- • 200 g Schlagsahne
- Für die Himbeer-Füllung:
- • 10 Blatt Gelatine
- • 500 g Himbeeren
- • 400 g Magermilch-Joghurt
- • 125 g Zucker
- • 2 Päckchen Vanillezucker
- • 1 Bio-Zitrone
- • 300 g Schlagsahne
- Für die Deko:
- • 1 Becher Schlagsahne
- • 1 Päckchen Sahnesteif
- • 1 Päckchen Vanillezucker
- • 100 g Schokoraspeln
- • Schokodekor
- • 100 g Himbeeren
- • Kandierte Rosenblätter
Frische Himbeertorte mit Schmand
Von ÄnnAsRezepte
BODEN (ergibt zwei Stück) Den Boden einer Springform (28 cm) ausfetten und mit Semmelbrösel bestreuen (überflü...
- Für den Biskuitboden:
- 4 Ei(er)
- 4 EL Wasser, heißes
- 175 g Zucker
- 1 Pkt. Vanillezucker
- 125 g Mehl
- 75 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- Für den Belag:
- 600 g Himbeeren, tiefgefrorene
- 150 g Zucker
- 400 g Schmand
- 400 ml Schlagsahne
- 1/2 Zitrone(n), den Saft
- 2 Pkt. Sahnesteif
- 2 Pkt. Tortenguss, rot, mit Zucker
Joghurttorte mit Zwieback-Nutella-Boden
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Auf der Suche nach einer leichten Torte oder Kuchen ohne Backen? Dann bist du mit dieser Joghurt-Torte perfekt bedi...
- 200g Himbeeren
- 1 Becher Schlagsahne
- 300g Joghurt (natur)
- 225g Nutella
- 12 Zwiebacke
- 2 EL Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Pk Vanillezucker
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- Springform mit 26cm Durchmesser
Raffaellotorte mit Himbeeren
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Zuerst backt ihr euch einen Bisquit-Boden
- Tortenboden:
- 3 Eier
- 120 g Zucker
- 120 g Mehl
- etwas Wasser, lauwarm
- Himbeer-Füllung:
- Himbeeren
- Limette
- Puderzucker
- Sofortgelatine
- Creme-Füllung / Guss:
- 4 Tafeln weiße Schokolade
- 200 ml Sahne
- 2 Packungen Rafaello
- Kokosraspeln
Frische Himbeertorte
Von edand1
Teig bei 180°C 30 min backen, abkühlen lassen und durchschneiden
- Teig:
- 3 Eier
- 1 EL heißes Wasser
- 150 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 100 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 2 ges. TL Backpulver
- 150 g Konfitüre
- 1 TL Butter
- Füllung:
- 3 Blatt weiße Gelatine
- 250 g Himbeeren (pürieren)
- 200 g Doppelrahm-Frischkäse
- 1 EL Zitrone
- 50 g Zucker
- 400 ml Sahne + 1 P. steif (schlagen)
- Oben:
- 200 ml Sahne
- 1 Vanillezucker
- 1 Pck Sahnesteif
- Zum Garnieren:
- Himbeeren, Raspelschokolade
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