Fein und lecker: dunkle Schokolade mit Himbeeren verfeinern!

Die Heimgourmet-Redaktion, 12/06/2018

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Wie wunderschön ist diese Schokoladentafel bitte? Der Kontrast von sauer-süßen Himbeeren und bitter-süßer dunkler Schokolade schickt uns in den 7. Schlemmerhimmel. Wir verraten dir, wie du sie selber macht ...

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©Thinkstock- gaus-nataliya

Eine perfekte Geschmackskomposition

Gefriergetrocknete Himbeeren kombiniert mit der Knusprigkeit zartschmelzender dunkler Schokolade ist ein Geschmackserlebnis, das man um nichts auf der Welt verpassen sollte! Die Schokolade zuhause zuzubereiten hat den Vorteil, dass du außerdem genau den Anteil von Kakao und den anderen Zutaten bestimmen kannst. Los geht's!