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Schneller Kokoskuchen - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.

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Von

Alle Zutaten für den Teig vermischen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben

  • Für den Teig
  • 18 EL Mehl
  • 18 EL Zucker
  • 18 EL Öl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 2 Eier
  • 200ml Milch
  • Für die Glasur
  • 200ml Milch
  • 100ml Wasser
  • 2 EL Margarine
  • 3EL Kakao
  • Kokosflocken
4.2/5 (58 Bewertung)

Von

schnell, einfach, gängige Zutaten

  • Für den Teig:
  • 2 Eier
  • 4 Tassen Mehl
  • 2 Tassen Buttermilch
  • 1,5 Tassen Zucker
  • 1,5 Pck. Backpulver
  • Für den Belag:
  • 2 Tassen Kokosflocken
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • Zum Schluss:
  • 2 Becher Schlagsahne
3.6/5 (30 Bewertung)

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