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Leckere Rezepte für eine klassische Käsesahnetorte - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: so gelingt ein Wasserbad!

Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.

Am besten bewertete Klassische Käsesahnetorte Rezepte

Von

Schnelle, leichte Torte

  • Die Zutaten Biskuit:
  • 6 Eier
  • 200g Zucker
  • 150g Mehl
  • 50g Speisestärke
  • 1 Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Die Zutaten für die Creme:
  • 12 Blatt Gelatine – Agartine oder Tortencrreme
  • 100g Zucker
  • 1 Pck Vanilinzucker
  • 2 kl. Dosen Mandarinen
  • 500ml Sahne
  • 500g Mager-Quark
  • 1 unbehandelte Zitrone
3.9/5 (123 Bewertung)

Von

Aus den oben genannten Zutaten einen Biskuit backen

  • für den Boden:
  • 100 g Zucker
  • 63 g Mehl
  • 63 g Gustin
  • 3 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • für die Füllung:
  • 2 Päckchen Gelatine
  • 125 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 3 Eier
  • 500 g Quark
  • Zitrone
  • 250 ml Sahne
3.7/5 (30 Bewertung)

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Käsesahne-Torte Käsesahnetorte ~ schnell & leicht