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Leckere Rezepte für saftigen Karottenkuchen - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Schon mal versucht statt Toast einfach Paprika zu toasten und zu belegen? Gesünder ist es allemal ;)

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Am besten bewertete Saftigen Karottenkuchen Rezepte

Von

Die Eier trennen, und das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen

  • 100 g Karotten,
  • 100 g Kuvertüre, weiß
  • 100 g Mandeln, gemahlen
  • 3 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 75 g Zucker, braun
  • 25 g Semmelbrösel
  • 1 TL Zimt
4/5 (16 Bewertung)

Von

Alle Zutaten miteinander vermengen

  • 125g Vollkornmehl
  • 1/2 Pkg. Backpulver
  • 75g Zucker/5ml flüssiger Süßstoff
  • 125ml Wasser/Sojamilch
  • 30ml Öl
  • 1 TL Zitronensaft
  • 150g geriebene Karotten
  • 50g geriebene, geröstete Haselnüsse
3.6/5 (321 Bewertung)

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