Leckere Rezepte für saftigen Bananenkuchen - 8 Rezepte
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Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 180 g Milch
- 190 g geschmolzene Schokolade
- 4 Birnen
- eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur
Zubereitung
- Backofen auf 180° C vorheizen.
- Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
- Die Birnen schälen.
- Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
- 35 Minuten bei 180° C backen.
- Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
- Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.
Am besten bewertete Saftigen Bananenkuchen Rezepte
Bananenkuchen (Torta Banana)
Von Receitas sem Fronteiras, www.receitas-sem-fronteiras.com
Ein typisch brasilianisches Familienrezept, das nicht nur Brasilianern, sondern auch Touristen Freude beim Essen be...
- 6-8 reife Bananen
- 3-4 EL Zucker
- 1 TL gemahlener Zimt
- 1/2 Liter Milch
- 3 gestrichene EL Zucker
- 2 gestrichene EL Maismehl
- 2 Eigelb
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 Eiweiß
- 4 EL Zucker
- Einige Tropfen Essig
- 2 TL Speisestärke
- Eine Prise Salz
Bananenkuchen
Von glamourisious, glamourisious
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen (Umluft 160 Grad), das Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen
- 3 reife Bananen
- 250g weiche Butter
- 250g Zucker
- 4 Eier
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 100g Schockostreusel
- 150g Vollmilch Kuvertüre
- 1 TL Öl
Bananenkuchen
Von Xenia101
Margarine, Eier, Vanillezucker schaumig rühren
- > 150 g Margarine
- > 3 Eier
- > 250 g Zucker
- > 1 Pck. Vanillezucker
- > 150 g Haselnüsse oder Mandeln
- > 250 g Mehl
- > 1 Pck. Backpulver
- > 2-3 weiche Bananen
Bananenkuchen
Von monilein
Boden mit Marmelade bestreichen
- 1 Tortenboden
- ca. 3 Bananen in Scheiben
- Marmelade
- 2 Becher Sahne
- 250 g Quark
- 2 TL Sahnesteif
- 1 Pck. Vanillezucker
- + Zucker nach Geschmack
- Schokostreusel
Bananenkuchen
Von lunse
- Bananen mit einer Gabel zerdrücken - Margarine mit Zucker schaumig rühren - Eier einzeln unterrühren - zerd...
- 3 - 4 reife Bananen
- 250 Margarine
- 220 g Zucker
- 4 Eier
- 350 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Bananenkuchen (vegan)
Von chrisinverno
Bananen mit einer Gabel zerdrücken
- 600 g Bananen
- 50 g Nüsse
- 100 g Haferflocken
- 150 g Mehl
- 100 ml Öl
- 100 g Rosinen (eventuell)
Bananenkuchen
Von Amarylis
Butter mit Zucker schaumig rühren, Eier nacheinander dazugeben, Geschmackszutaten, geriebene Haselnüsse und zerdr...
- 200g Butter
- 375g Zucker
- 375g Mehl
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 125g Haselnüsse
- 3 Bananen
- 1 Päckchen Backpulver
Bananenkuchen
Von viennasdelight, Vienna's Delight
Zuerst einmal den Backogen auf 175°C Ober/-Unterhitze aufheizen
- 3 -4 reife Bananen
- 250g Mehl
- 175g Butter (wenn möglich keine Margarine)
- 175g
- 5 Eier
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Pkg. Backpulver
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