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Leckere Rezepte für saftigen Bananenkuchen mit Schokolade - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Saftigen Bananenkuchen mit Schokolade Rezepte

Von

Die Butter und den Zucker schaumig rühren, die Eier nach und nach hinzugeben und ebenfalls unterrühren

  • - 250g Butter
  • - 250g Zucker
  • - 3 Eier
  • - 100g Schokolade
  • - 1 Teelöffel Zimt
  • - 1 Esslöffel Kakaopulver
  • - 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
  • - 4 Bananen
  • - etwas Zitronensäure
  • - 300g Mehl
  • - 1 Päckchen Backpulver
2.9/5 (54 Bewertung)

Von

Butter mit Zucker schaumig rühren, Eier nacheinander dazugeben, Geschmackszutaten, geriebene Haselnüsse und zerdr...

  • 200g Butter
  • 375g Zucker
  • 375g Mehl
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 125g Haselnüsse
  • 3 Bananen
  • 1 Päckchen Backpulver
2.8/5 (23 Bewertung)

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