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Saftiger Bananenkuchen - 9 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

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Von

Ein typisch brasilianisches Familienrezept, das nicht nur Brasilianern, sondern auch Touristen Freude beim Essen be...

  • 6-8 reife Bananen
  • 3-4 EL Zucker
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 1/2 Liter Milch
  • 3 gestrichene EL Zucker
  • 2 gestrichene EL Maismehl
  • 2 Eigelb
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 Eiweiß
  • 4 EL Zucker
  • Einige Tropfen Essig
  • 2 TL Speisestärke
  • Eine Prise Salz
4.5/5 (279 Bewertung)

Von

Es gibt kaum etwas schöneres, als in einen saftigen Kuchen zu beißen und im Innern einen noch saftigeren oder flüssigen Kern zu entdecken...

Von

Margarine, Eier, Vanillezucker schaumig rühren

  • > 150 g Margarine
  • > 3 Eier
  • > 250 g Zucker
  • > 1 Pck. Vanillezucker
  • > 150 g Haselnüsse oder Mandeln
  • > 250 g Mehl
  • > 1 Pck. Backpulver
  • > 2-3 weiche Bananen
3.4/5 (67 Bewertung)

Von

Weicher Bananenkuchen mit kleinen Walnussstückchen unter einer süßen Frischkäseglasur ...

2 481 mal geteilt

Von

- Bananen mit einer Gabel zerdrücken - Margarine mit Zucker schaumig rühren - Eier einzeln unterrühren - zerd...

  • 3 - 4 reife Bananen
  • 250 Margarine
  • 220 g Zucker
  • 4 Eier
  • 350 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
3.7/5 (29 Bewertung)

Von

Boden mit Marmelade bestreichen

  • 1 Tortenboden
  • ca. 3 Bananen in Scheiben
  • Marmelade
  • 2 Becher Sahne
  • 250 g Quark
  • 2 TL Sahnesteif
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • + Zucker nach Geschmack
  • Schokostreusel
3.4/5 (8 Bewertung)

Wie machen die das? Jeder kennt diese Menschen: Egal was sie machen, sie bleiben einfach immer schlank. Was ist ihr Geheimnis?

35 mal geteilt

Von

Die Butter und den Zucker schaumig rühren, die Eier nach und nach hinzugeben und ebenfalls unterrühren

  • - 250g Butter
  • - 250g Zucker
  • - 3 Eier
  • - 100g Schokolade
  • - 1 Teelöffel Zimt
  • - 1 Esslöffel Kakaopulver
  • - 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
  • - 4 Bananen
  • - etwas Zitronensäure
  • - 300g Mehl
  • - 1 Päckchen Backpulver
2.9/5 (54 Bewertung)

Von

Eine Springform Durchmesser 24 cm einfetten

  • Für den Mürbeteig:
  • 150 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 2 Tropfen Vanillearoma
  • 1 Eigelb
  • Für die Füllung:
  • 2 Banane(n), reife
  • 250 g Zucker
  • 130 g Butter, flüssig
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Rum
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Vanilleschote(n)
  • 6 Ei(er)
  • 100 g Haselnüsse, gemahlen
  • 30 g Kakao
  • 100 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • Für den Guss:
  • 200 g Kuvertüre, zartbitter
  • 50 g Kuvertüre, weiße
3/5 (40 Bewertung)

Von

Bananen mit einer Gabel zerdrücken

  • 600 g Bananen
  • 50 g Nüsse
  • 100 g Haferflocken
  • 150 g Mehl
  • 100 ml Öl
  • 100 g Rosinen (eventuell)
3/5 (25 Bewertung)

Von

Butter mit Zucker schaumig rühren, Eier nacheinander dazugeben, Geschmackszutaten, geriebene Haselnüsse und zerdr...

  • 200g Butter
  • 375g Zucker
  • 375g Mehl
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 125g Haselnüsse
  • 3 Bananen
  • 1 Päckchen Backpulver
2.8/5 (23 Bewertung)

Von

Alle Zutaten verrühren und bei 180C

  • 100ml Öl
  • 250g Mehl
  • 2TL Backpulver
  • 200g Puderzucker
  • 50g Kokosrapeln
  • 2Eier
  • 2reife Bananen zerdrückt
  • 130g saure Sahne
  • 1EL Vanilleextract
  • Prise Salz
2.7/5 (40 Bewertung)

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