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Saftiger Apfelkuchen mit Pudding vom Blech - 4 Rezepte

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Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

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Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß  und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt. 

Zutaten

  • 150 g Zucker
  • 150 g weiche Butter
  • 3 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 180 g Milch
  • 190 g geschmolzene Schokolade
  • 4 Birnen
  • eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C vorheizen.
  2. Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen. 
  3. Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
  4. Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren. 
  5. Die Birnen schälen. 
  6. Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
  7. 35 Minuten bei 180° C backen. 
  8. Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen. 
  9. Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.

Am besten bewertete Saftiger Apfelkuchen mit Pudding vom Blech Rezepte

Von

schön saftig • am besten noch lauwarm genießen • hält eine knappe Woche

  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (für 1/2 Liter Milch zum Kochen)
  • 400 ml Milch
  • 1 EL + 200 g Zucker
  • 250 g + 100 g weiche Butter
  • 350 g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 5 Eier, Größe M
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1,5 kg Äpfel (z.B. Elstar oder Boskop)
  • 150 g Crème fraîche
  • 80 g brauner Zucker
3.9/5 (131 Bewertung)

Was ist das für eine Frucht und wo bekommt man sie her???

Von

Erfrischendes Apfeltiramisu als Dessert oder zum Nachmittagskaffee

  • Boden :
  • 3 steifgeschlagene Eiweiß
  • 120 g Zucker
  • 3 Eigelb
  • 60 ml Öl
  • 60 ml Wasser
  • 150 g Mehl
  • ¼ Pck. Backpulver
  • Belag 1 :
  • 2 Pck. Bourbon - Vanille - Puddingpulver
  • 60 g Zucker
  • ½ Liter Apfelsaft, naturtrüb
  • 3 Äpfel, säuerlich (bei mir 6 kl. Klaräpfel)
  • Belag 2 :
  • ½ Liter Schlagsahne
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 4 EL Zucker oder mehr je nach Geschmack
  • Krokant
  • Zum Besträuben :
  • etwas Puderzucker mit Ceylon - Zimt
  • Kakaopulver
3.9/5 (18 Bewertung)

Von

Mehl, Backpulver, 125 g Zucker, Butter, Ei und Salz verkneten, kühlen

  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 240 g Zucker
  • 150 g Butter
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 1 kg Äpfel
  • 3 EL Zitronensaft
  • 2 EL Rum
  • 150 g Marzipanrohmasse
  • 2 TL Zimt
  • 100 g Mandelblättchen
  • 2 EL Semmelbrösel
  • ca. 300 - 350 ml Apfelsaft
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
3.8/5 (43 Bewertung)

Von

Aus 350g Mehl, 175g Zucker einer Prise Salz und 200g Butter (kalt in Stückchen) und einem Ei, einen glatten Teig k...

  • 360 g Mehl
  • 175 g Zucker
  • Salz
  • 200 g Butter, kalt, gewürfelt
  • 1 Ei(er), (Größe M)
  • Fett, für die Form
  • 1,2 kg Äpfel, geschält, entkernt,in Spalten geschnitten
  • 2 Zitrone(n), davon der Saft
  • 150 g Butter, weich
  • 250 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker
  • 400 g Doppelrahmfrischkäse
  • 1 kg Quark (Magerquark)
  • 4 Ei(er), (Größe M)
  • 2 Pck. Puddingpulver, Vanille (zum Kochen für je 1/2 Liter Milch)
  • 100 g Mandel(n), in Stiften
  • 1 Glas Aprikosenkonfitüre (ca 340g Inhalt)
3.5/5 (5 Bewertung)

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