Leckere Puddingrezepte - 34 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:
Zutaten:
- 50g Kakaopulver
- 60 g Zucker
- 20 g Maisstärke
- 550 ml Vollmilch
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Am besten bewertete Pudding Rezepte
Rucki-zucki Tassendessert aus der Mikrowelle! Cremiger VANILLE-FLAN IM BECHER!
Von Miriam
Vanilleflan ist das ideale Dessert für Singles oder auch zu zweit! Mit diesem Mikrowellenrezept ist es zudem ruck
- 2 EL Maisstärke
- 200ml Milch
- 1 Ei
- 2 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
God save the Cake: 14 traditionelle britische Kuchen und Desserts
Egal, ob ihr euch für die Royal Family interessiert oder nicht, hier sind 21 britische Torten, die euch in Feierlaune versetzen werden.
Kokos-Vanillepudding mit Bananen und Kirschen
unserTipp
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Etwas Süßes ohne Zucker! Und vegan noch dazu!
- 1 Pkg Alnatura Vanillepudding-Pulver
- 500 ml Kokosmilch (aus dem Tetrapack)
- 1 Banane
- 1 Handvoll reife Kirschen
- (nach Bedarf Reissirup)
In 25 Weihnachtsgerichten um die Welt
Ob in Australien, Finnland, Polen oder Frankreich: überall wo Weihnachten gefeiert wird, wird festlich und gut gegessen. Aber was sind denn eigentlich die traditionellen Weihnachtsgerichte in den anderen Ländern der Welt? Wir zeigen es euch.
Kikis Schoko Rosmarinpudding
Von Kiki Surlechamp, Cinnamon and Coriander
Dies ist eine Message an alle Schokofans und Puddingliebhaber, die wie ich gerne mal zum Tütenpudding greifen, wen...
- 500 ml Milch ( darf ruhig mal die fette sein) + ein Paar EL
- 100g 70% Schoki
- große Prise Salz
- 3 Zweige frischer Rosmarin
- 4-5 El Zucker ( nach Geschmack: ich mags bisschen herber)
- etwas Vanilleessenz
- 2 EL Stärke
- 3 EL Kakao
Puddingschnecken
unserTipp
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Zunächst müsst ihr für den Teig die Butter (z
- Teig:
- 500g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 250ml Milch
- 50g Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Ei
- 75g Butter
- Pudding:
- 500ml Milch
- 3 El Zucker
- 1 Vanilleschote
- 40g Maisstärke
- 2 Eigelbe
- 30g Butter
- Zuckerguss:
- 150g Puderzucker
- Saft einer 1/2 Zitrone
- etwas Wasser
Rezept für einen wunderbar leichten Vanillepudding
Vanillepudding ist einfach köstlich. Er schmeckt pur gelöffelt oder als cremige Füllung eines wunderbaren Desserts. Leider hat er auch viele Kalorien, weshalb wir eine leichte Variante des beliebten Nachtischs entdeckt haben. Hier kommt das Rezept:
Kokosnuss- Pudding (Quindim)
Von Receitas sem Fronteiras, www.receitas-sem-fronteiras.com
Ein absoluter Klassiker in Brasilien und Portugal
- 6 Eigelb
- 100g Kokosraspeln
- 2 EL Butter
- 250g Zucker
- 1 Prise Salz
Vanillepudding
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Ohne Fertigpackung ist diesesr Pudding ebenso schnell gemacht und mit echter Vanille
- 500 g Milch
- 2 Eigelb
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 30 g Speisestärke
- ½ Vanilleschote
Kleiner Apfel-Pudding-Kuchen
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Wieder ein kleiner aber feiner Kuchen - ist mal was anderes als der klassische Apfelkuchen
- Für den Teig:
- 120 g Zucker
- 1 Päckchen Zitronenzucker
- 3 Eier
- 60 ml Öl
- 60 ml Wasser
- 150 g Mehl
- 1 gestrichener TL Backpulver
- Für die Apfelfüllung:
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 1 gestrichener TL Zimt
- 60 g Zucker
- 500 ml Apfelsaft naturtrüb
- 3 Äpfel
- Für die Sahnehaube:
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Zimtzucker
Schokoladenpudding-Kuchen
Von Josie
Guß: zusammenmischen und tropfenweise flüssiges Palmin zugeben
- Hefekuchen für 1 Blech
- 1.Pudding
- 3Päckchen für 1 Liter Milch
- Prise Salz, Butterstreifen
- 1 Ei
- 2.Guß
- 1 Päckchen Puderzucker ( 250g)
- 2 EL Kakao
- 2 Ei
- Etwas kochendes Wasser
- 125g Palmin
Dänischer Reispudding, vegan
Von Food and Blood, Food and Blood
Pflanzenmilch mit Gewürzen und Süßstoff aufkochen, Reis einrühren, nochmals aufkochen
- 420ml Pflanzenmilch
- 75g Rundkornreis
- Vanille(aroma)
- Zimt
- Kardamom
- etwas abgeriebene Zitronenschale
- flüssiger Süßstoff
Schokoladenpudding mit weißer Schokolade
Von geiserina
Weiße Schokolade schmelzen
- 1 Packung Vanillepudding
- 1 L milch
- 250 gr Weiße Schokolade
Pudding Rezeptsammlung
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Weitere Pudding Rezepte
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Schoko-Frühstücks-Pudding mit...
- 35g Haferflocken
- 75ml Sojamilch
- 90ml Wasser
- 1 EL ungesüßten Kakao
- 1/2 Banane + extra zum Garnieren
- ca. 5 Erdbeeren + extra zum Garnieren
- 1-2 TL Agavendicksaft
- gehackte Haselnüsse (optional)
-
Flan del Cielo
- 30 g Zucker (für den Karamell)
- 250 ml Milch
- 200 g Zucker
- 1/2 Vanilleschote
- 2 Eier
-
Veganer Schoko-Cappucino-Pudding
- 500 ml Kokosmilch
- 40 gr Speisestärke
- 75 gr Zartbitterschokolade
- 2 EL Cappucinopulver (dat vegane, auf die Zutaten achten wegen Soja! Sonst 1 EL lösliches Kaffeepulver nehmen.)
- 1 EL Zucker
-
Pudding-Schoko-Torte
- Teig:
- 4 Eier
- 3 EL heißes Wasser
- 150 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 100 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- 3 große TL Backpulver
- Creme:
- 1 Pck Vanillepudding
- 75 g Butter
- Oben:
- 30 g Butter
- 5 TL Zucker
- 3 TL Kakao
- 1/2 Becher Schmand
- Krümel
-
Dessert mit Pudding und Erdbeeren
- 1 Pck Vanillepuddingpulver
- 6 EL Zucker
- 500 ml Milch
- 1 Becher Sahne
- 1 Pck Sahnesteif
- 50 Gramm Puderzucker
- 500 Gramm Erdbeeren
- 100 Gramm Mandeln
-
Pudding Schicht-Dessert
- 1Pck Vanillepuddingpulver
- 1 Pck Karamellpuddingpulver
- 1 Pck Schokopuddingpulver
- 1,5 Liter Milch
- 240 Gramm Zucker
- 1 Becher Sahne
- 500 Gramm Früchte z.B. Himbeeren, Erdbeeren oder Heidelbeeren
-
Puddingschnitten
- TEIG 1
- 4 Eier
- 120g Zucker
- 2 Pkg Vanillepudding
- TEIG 2
- 4 Eier
- 120g Zucker
- 2 Pkg Schokoladepudding
- TEIG 3
- 4 Eier
- 120g Zucker
- 2 Pkg Erdbeerpudding
- CREME (Vaiante 1)
- 1/2 l Kaffee
- 1 1/2 Pkg Vanillepudding
- 200g Butter
- 200g Staubzucker
- CREME (Variante 2)
- kalter Vanillepudding
- 250g Butter
- 120g Zucker
- 1 Dotter
- 2 EL Rum
- GLASUR
- Punschglasur
-
CHIA-Frühstücks-PUDDING mit...
- 2 EL Chia-Samen
- 125ml Sojamilch
- 1/2 EL Carobpulver (oder ungesüßtes Kakaopulver)
- 1-2 TL Agavendicksaft
- 100g gefrorene Beeren
- 1/2 TL Johannisbrotkernmehl (oder Speisestärke)
- 3 EL Wasser
- 125g Sojajogurt
-
Halb gebackener Schokoladenpudding
- 1 Tasse Mehl
- ¾ Tasse Zucker
- 2 TL Backpulver
- 2 EL Kakao
- ½ Tasse Milch (oder Milchersatz)
- 2 EL geschmolzene Margarine oder Öl
- Vanilleessenz
- ¾Tasse brauner Zucker
- 1-2 EL Kakao
- 1 ½ Tassen Wasser
-
Pudding-Buttercreme für Bisquit
- 250 Gramm Butter
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 80 Gramm Zucker
- 400 ml Milch
-
Pudding-Sandkuchen
- 4 Pck Vanillepudding
- 4 Pck Mandelpudding
- 6 Eier
- 1 Gl Zucker
- 1,5 Gl Öl
- 1/2 Backpulver
- Puderzucker
-
Nougat-Vanille Pudding
- • 1 Pck. Dr. Oetker Garant Cremepudding-Pulver Vanille-Geschmack
- • 25 g Vollmilchschokolade
- • 25 g Dr. Oetker Mandeln gehackt
- • 500 ml Milch
- • 50 g Dr. Oetker Nuss-Nougat
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