Leckere Puddingrezepte - 34 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: So gelingt selbst gemachter SCHOKOLADEN-PUDDING

Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:

Zutaten:

50g Kakaopulver
60 g Zucker
20 g Maisstärke
550 ml Vollmilch

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

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Rucki-zucki Tassendessert aus der Mikrowelle! Cremiger VANILLE-FLAN IM BECHER!

Von Miriam

Vanilleflan ist das ideale Dessert für Singles oder auch zu zweit! Mit diesem Mikrowellenrezept ist es zudem ruck

2 EL Maisstärke
200ml Milch
1 Ei
2 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker

4.8/5 (397 Bewertung)

In 25 Weihnachtsgerichten um die Welt

Ob in Australien, Finnland, Polen oder Frankreich: überall wo Weihnachten gefeiert wird, wird festlich und gut gegessen. Aber was sind denn eigentlich die traditionellen Weihnachtsgerichte in den anderen Ländern der Welt? Wir zeigen es euch.

Kikis Schoko Rosmarinpudding

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500 ml Milch ( darf ruhig mal die fette sein) + ein Paar EL
100g 70% Schoki
große Prise Salz
3 Zweige frischer Rosmarin
4-5 El Zucker ( nach Geschmack: ich mags bisschen herber)
etwas Vanilleessenz
2 EL Stärke
3 EL Kakao

4.4/5 (7 Bewertung)

Rezept für einen wunderbar leichten Vanillepudding

Vanillepudding ist einfach köstlich. Er schmeckt pur gelöffelt oder als cremige Füllung eines wunderbaren Desserts. Leider hat er auch viele Kalorien, weshalb wir eine leichte Variante des beliebten Nachtischs entdeckt haben. Hier kommt das Rezept:

Vanillepudding

Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau

Ohne Fertigpackung ist diesesr Pudding ebenso schnell gemacht und mit echter Vanille

500 g Milch
2 Eigelb
50 g Zucker
1 Prise Salz
30 g Speisestärke
½ Vanilleschote

4.3/5 (16 Bewertung)

Puddingschnecken

unserTipp

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle

Zunächst müsst ihr für den Teig die Butter (z

Teig:
500g Mehl
1 Würfel Hefe
250ml Milch
50g Zucker
1 TL Salz
1 Ei
75g Butter
Pudding:
500ml Milch
3 El Zucker
1 Vanilleschote
40g Maisstärke
2 Eigelbe
30g Butter
Zuckerguss:
150g Puderzucker
Saft einer 1/2 Zitrone
etwas Wasser

4/5 (367 Bewertung)

Pastéis de Nata: Puddingtörtchen nach portugiesischem Originalrezept

Pastéis de Nata, die portugiesische Spezialität, sind kleine Törtchen aus Blätterteig, die mit Sahnepudding gefüllt werden. Sie sind weltweit beliebt, was keineswegs verwundert...