Leckere Puddingrezepte - 34 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Kirschkuchen mit Pudding, Apfelkuchen mit Pudding, selbstgemachten Pudding, Puddingkuchen, Pudding-Sandkuchen, Schokoladenpudding, Mousse
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:
Zutaten:
- 50g Kakaopulver
- 60 g Zucker
- 20 g Maisstärke
- 550 ml Vollmilch
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Am besten bewertete Pudding Rezepte
Rucki-zucki Tassendessert aus der Mikrowelle! Cremiger VANILLE-FLAN IM BECHER!

Von Miriam
Vanilleflan ist das ideale Dessert für Singles oder auch zu zweit! Mit diesem Mikrowellenrezept ist es zudem ruck
- 2 EL Maisstärke
- 200ml Milch
- 1 Ei
- 2 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
In 25 Weihnachtsgerichten um die Welt

Ob in Australien, Finnland, Polen oder Frankreich: überall wo Weihnachten gefeiert wird, wird festlich und gut gegessen. Aber was sind denn eigentlich die traditionellen Weihnachtsgerichte in den anderen Ländern der Welt? Wir zeigen es euch.
Puddingschnecken

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Zunächst müsst ihr für den Teig die Butter (z
- Teig:
- 500g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 250ml Milch
- 50g Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Ei
- 75g Butter
- Pudding:
- 500ml Milch
- 3 El Zucker
- 1 Vanilleschote
- 40g Maisstärke
- 2 Eigelbe
- 30g Butter
- Zuckerguss:
- 150g Puderzucker
- Saft einer 1/2 Zitrone
- etwas Wasser
Rezept für einen wunderbar leichten Vanillepudding

Vanillepudding ist einfach köstlich. Er schmeckt pur gelöffelt oder als cremige Füllung eines wunderbaren Desserts. Leider hat er auch viele Kalorien, weshalb wir eine leichte Variante des beliebten Nachtischs entdeckt haben. Hier kommt das Rezept:
Kleiner Apfel-Pudding-Kuchen

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Wieder ein kleiner aber feiner Kuchen - ist mal was anderes als der klassische Apfelkuchen
- Für den Teig:
- 120 g Zucker
- 1 Päckchen Zitronenzucker
- 3 Eier
- 60 ml Öl
- 60 ml Wasser
- 150 g Mehl
- 1 gestrichener TL Backpulver
- Für die Apfelfüllung:
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 1 gestrichener TL Zimt
- 60 g Zucker
- 500 ml Apfelsaft naturtrüb
- 3 Äpfel
- Für die Sahnehaube:
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Zimtzucker
CHIA-Frühstücks-PUDDING mit Beeren! SUPERFOOD zum Frühstück! POWER POWER POWER

Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Chia-Samen sind absolute Superfoods und man kann ganz einfach einen leckeren nährstoffreichen Pudding mit ihnen ma...
- 2 EL Chia-Samen
- 125ml Sojamilch
- 1/2 EL Carobpulver (oder ungesüßtes Kakaopulver)
- 1-2 TL Agavendicksaft
- 100g gefrorene Beeren
- 1/2 TL Johannisbrotkernmehl (oder Speisestärke)
- 3 EL Wasser
- 125g Sojajogurt
Selbstgemachte Pastéis de Nata: Puddingtörtchen so gut wie das portugiesische Original!

Pastéis de Nata, die portugiesische Spezialität, sind kleine Törtchen aus Blätterteig, die mit Sahnepudding gefüllt werden. Sie sind weltweit beliebt was uns keinerlei verwundert, denn es ist ein verführerisch süßes , unwiderstehlich knuspriges und zugleich zartes Gebäck und wird aus einfachen Grundzutaten zubereitet. Somit kannst Du sie dir ganz einfach selbst zuhause nach backen.
Vanillepudding

Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Ohne Fertigpackung ist diesesr Pudding ebenso schnell gemacht und mit echter Vanille
- 500 g Milch
- 2 Eigelb
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 30 g Speisestärke
- ½ Vanilleschote
Flan del Cielo

Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Flan ist ein traditioneller spanischer Karamellpudding
- 30 g Zucker (für den Karamell)
- 250 ml Milch
- 200 g Zucker
- 1/2 Vanilleschote
- 2 Eier
Kikis Schoko Rosmarinpudding

Von Kiki Surlechamp, Cinnamon and Coriander
Dies ist eine Message an alle Schokofans und Puddingliebhaber, die wie ich gerne mal zum Tütenpudding greifen, wen...
- 500 ml Milch ( darf ruhig mal die fette sein) + ein Paar EL
- 100g 70% Schoki
- große Prise Salz
- 3 Zweige frischer Rosmarin
- 4-5 El Zucker ( nach Geschmack: ich mags bisschen herber)
- etwas Vanilleessenz
- 2 EL Stärke
- 3 EL Kakao
Kokosnuss- Pudding (Quindim)

Von Receitas sem Fronteiras, www.receitas-sem-fronteiras.com
Ein absoluter Klassiker in Brasilien und Portugal
- 6 Eigelb
- 100g Kokosraspeln
- 2 EL Butter
- 250g Zucker
- 1 Prise Salz
Dänischer Reispudding, vegan

Von Food and Blood, Food and Blood
Pflanzenmilch mit Gewürzen und Süßstoff aufkochen, Reis einrühren, nochmals aufkochen
- 420ml Pflanzenmilch
- 75g Rundkornreis
- Vanille(aroma)
- Zimt
- Kardamom
- etwas abgeriebene Zitronenschale
- flüssiger Süßstoff
Kokos-Vanillepudding mit Bananen und Kirschen

Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Etwas Süßes ohne Zucker! Und vegan noch dazu!
- 1 Pkg Alnatura Vanillepudding-Pulver
- 500 ml Kokosmilch (aus dem Tetrapack)
- 1 Banane
- 1 Handvoll reife Kirschen
- (nach Bedarf Reissirup)
Pudding Rezeptsammlung
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Obstkuchen mit Pudding (12)
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Kuchen mit Beeren und Pudding (7)
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Fruchttorte mit Pudding (5)
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Weitere Pudding Rezepte
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Schokoladenpudding-Kuchen
- Hefekuchen für 1 Blech
- 1.Pudding
- 3Päckchen für 1 Liter Milch
- Prise Salz
- Butterstreifen
- 1 Ei
- 2.Guß
- 1 Päckchen Puderzucker ( 250g)
- 2 EL Kakao
- 2 Ei
- Etwas kochendes Wasser
- 125g Palmin
-
Schoko-Frühstücks-Pudding mit...
- 35g Haferflocken
- 75ml Sojamilch
- 90ml Wasser
- 1 EL ungesüßten Kakao
- 1/2 Banane + extra zum Garnieren
- ca. 5 Erdbeeren + extra zum Garnieren
- 1-2 TL Agavendicksaft
- gehackte Haselnüsse (optional)
-
Schokoladenpudding mit weißer...
- 1 Packung Vanillepudding
- 1 L milch
- 250 gr Weiße Schokolade
-
Veganer Schoko-Cappucino-Pudding
- 500 ml Kokosmilch
- 40 gr Speisestärke
- 75 gr Zartbitterschokolade
- 2 EL Cappucinopulver (dat vegane
- auf die Zutaten achten wegen Soja! Sonst 1 EL lösliches Kaffeepulver nehmen.)
- 1 EL Zucker
-
Pudding Schicht-Dessert
- 1Pck Vanillepuddingpulver
- 1 Pck Karamellpuddingpulver
- 1 Pck Schokopuddingpulver
- 1,5 Liter Milch
- 240 Gramm Zucker
- 1 Becher Sahne
- 500 Gramm Früchte z.B. Himbeeren
- Erdbeeren oder Heidelbeeren
-
Puddingschnitten
- TEIG 1
- 4 Eier
- 120g Zucker
- 2 Pkg Vanillepudding
- TEIG 2
- 4 Eier
- 120g Zucker
- 2 Pkg Schokoladepudding
- TEIG 3
- 4 Eier
- 120g Zucker
- 2 Pkg Erdbeerpudding
- CREME (Vaiante 1)
- 1/2 l Kaffee
- 1 1/2 Pkg Vanillepudding
- 200g Butter
- 200g Staubzucker
- CREME (Variante 2)
- kalter Vanillepudding
- 250g Butter
- 120g Zucker
- 1 Dotter
- 2 EL Rum
- GLASUR
- Punschglasur
-
Pudding-Sandkuchen
- 4 Pck Vanillepudding
- 4 Pck Mandelpudding
- 6 Eier
- 1 Gl Zucker
- 1,5 Gl Öl
- 1/2 Backpulver
- Puderzucker
-
Pudding-Schoko-Torte
- Teig:
- 4 Eier
- 3 EL heißes Wasser
- 150 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 100 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- 3 große TL Backpulver
- Creme:
- 1 Pck Vanillepudding
- 75 g Butter
- Oben:
- 30 g Butter
- 5 TL Zucker
- 3 TL Kakao
- 1/2 Becher Schmand
- Krümel
-
Halb gebackener Schokoladenpudding
- 1 Tasse Mehl
- ¾ Tasse Zucker
- 2 TL Backpulver
- 2 EL Kakao
- ½ Tasse Milch (oder Milchersatz)
- 2 EL geschmolzene Margarine oder Öl
- Vanilleessenz
- ¾Tasse brauner Zucker
- 1-2 EL Kakao
- 1 ½ Tassen Wasser
-
Dessert mit Pudding und Erdbeeren
- 1 Pck Vanillepuddingpulver
- 6 EL Zucker
- 500 ml Milch
- 1 Becher Sahne
- 1 Pck Sahnesteif
- 50 Gramm Puderzucker
- 500 Gramm Erdbeeren
- 100 Gramm Mandeln
-
Pudding-Buttercreme für Bisquit
- 250 Gramm Butter
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 80 Gramm Zucker
- 400 ml Milch
-
Nougat-Vanille Pudding
- • 1 Pck. Dr. Oetker Garant Cremepudding-Pulver Vanille-Geschmack
- • 25 g Vollmilchschokolade
- • 25 g Dr. Oetker Mandeln gehackt
- • 500 ml Milch
- • 50 g Dr. Oetker Nuss-Nougat
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