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Leckere Rezepte für Früchtekuchen mit Pudding - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept für Mini-Tortilla-Quiche

Wir zeigen euch wie ihr in wenigen Schritten einfaches Fingerfood für die nächste Party zaubert. Die Tortilla Mini Quiche sind schnell gemacht und passen als kleines Aperitif oder als Beilage zum Salat.

Am besten bewertete Früchtekuchen mit Pudding Rezepte

Von

Für den Quarkkuchen zunächst eine Springform mit 26 cm Durchmesser fetten

  • Fett für die Form
  • 275g weiche Butte
  • 300 g Mehl
  • 275 g + 3 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Salz
  • 500 g rote Johannisbeeren
  • 2 schwach gehäufte EL (20 g) Speisestärke
  • 1/4 l roter Johannisbeernektar (ersatzweise Kirschnektar)
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 Eier (Gr. M), 500 g Magerquark
  • 1 Päckchen Puddingpulver "Vanille" (zum Kochen; für 1/2 l Milch)
  • Puderzucker zum Bestäuben
  • Johannisbeeren zum Verzieren
3.9/5 (419 Bewertung)

Von

Wieder ein kleiner aber feiner Kuchen - ist mal was anderes als der klassische Apfelkuchen

  • Für den Teig:
  • 120 g Zucker
  • 1 Päckchen Zitronenzucker
  • 3 Eier
  • 60 ml Öl
  • 60 ml Wasser
  • 150 g Mehl
  • 1 gestrichener TL Backpulver
  • Für die Apfelfüllung:
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 1 gestrichener TL Zimt
  • 60 g Zucker
  • 500 ml Apfelsaft naturtrüb
  • 3 Äpfel
  • Für die Sahnehaube:
  • 200 ml Sahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Zimtzucker
3.9/5 (229 Bewertung)

Von

schön saftig • am besten noch lauwarm genießen • hält eine knappe Woche

  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (für 1/2 Liter Milch zum Kochen)
  • 400 ml Milch
  • 1 EL + 200 g Zucker
  • 250 g + 100 g weiche Butter
  • 350 g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 5 Eier, Größe M
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1,5 kg Äpfel (z.B. Elstar oder Boskop)
  • 150 g Crème fraîche
  • 80 g brauner Zucker
4/5 (120 Bewertung)

Von

Alle Zutaten für den Boden gut verrühren, auf ein Blech geben und bei 160°C backen

  • Boden: 200 g Margarine, 7 El. Zucker, 1 Packung Vanillezucker, 4 Eier,
  • 10 El. Mehl, 1 Prise Salz, 1 Päckchen Backpulver,
  • etwas Milch
  • Belag: 1/2 Liter Wasser, 2 Päckchen Vanillepuddingpulver,
  • 4 El. Zucker,
  • 2 Päckchen Vanillezucker, 1 Päckchen Instant-
  • Getränke-Pulver
  • Himbeergeschmack, 600 g Himbeeren
  • Weiteres: 3x Sahne, 3x Sahnesteif, 2 Päckchen
  • Vanillezucker, Butterkekse, Puderzucker
3.8/5 (254 Bewertung)

Von

Glutenfreies Mehl mit Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Ei mit den Knethaken eines Handrührgerätes oder einer...

  • Zutaten für den Boden:
  • 250 g glutenfreies Mehl (z. B. Mix-it von Schär)
  • 125 g Zucker
  • 125 g Butter
  • 1 Ei
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • Zutaten für die Crème:
  • 400 g laktosefreie Mascarpone
  • 200 g laktosefreier Sauerrahm
  • 200 g laktosefreier Frischkäse
  • 1 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 4 Eier
  • 125 g weiche Butter
  • 110 g Puderzucker
  • 40 g Zucker
  • 2 EL Orangenlikör
  • 80 g dunkle Raspelschokolade
  • Für das Erdbeer-Rhabarber-Duo (Füllung):
  • 400 g Erdbeeren
  • 150 g Rhabarber
  • 100 g Zucker
  • 3 EL Orangenlikör
  • 1 EL Feine Speisestärke
  • 2 EL Wasser
2.6/5 (5 Bewertung)

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