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Schmackhafte Rezepte für Erdbeerkuchen mit Mascarpone - 2 Rezepte

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VIDEO: Nutella-Mugcake in nur 5 Minuten! Saftiger SCHOKOKUCHEN aus der Tasse

Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:

Zutaten:

  • 1 EL Öl
  • 2 EL Nutella
  • 1 EL Zucker
  • 2 EL Mehl
  • 1 Prise Backpulver
  • 1 Ei

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen. 

Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!

Am besten bewertete Erdbeerkuchen mit Mascarpone Rezepte

Von

Zuerst wird der Teig gemacht

  • Zutaten für den Teig:
  • - 4 Eier
  • - 150g Zucker
  • - 200g Mehl
  • Zutaten für den Belag:
  • - 500g Mascarpone
  • - 4 Eier
  • - ca. 1 Kilo Erdbeeren
  • - 50g Zucker
  • - Pck. Gelatine
  • Zur Deko:
  • - 500g Schlagsahne
  • - 1 Pck Löffelbiskuiet
  • - etwas Zimt
3.2/5 (42 Bewertung)

Von

Gedeckter Erdbeerkuchen - einfach erklärt mit dieser Anleitung.

2 652 mal geteilt

Von

Glutenfreies Mehl mit Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Ei mit den Knethaken eines Handrührgerätes oder einer...

  • Zutaten für den Boden:
  • 250 g glutenfreies Mehl (z. B. Mix-it von Schär)
  • 125 g Zucker
  • 125 g Butter
  • 1 Ei
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • Zutaten für die Crème:
  • 400 g laktosefreie Mascarpone
  • 200 g laktosefreier Sauerrahm
  • 200 g laktosefreier Frischkäse
  • 1 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 4 Eier
  • 125 g weiche Butter
  • 110 g Puderzucker
  • 40 g Zucker
  • 2 EL Orangenlikör
  • 80 g dunkle Raspelschokolade
  • Für das Erdbeer-Rhabarber-Duo (Füllung):
  • 400 g Erdbeeren
  • 150 g Rhabarber
  • 100 g Zucker
  • 3 EL Orangenlikör
  • 1 EL Feine Speisestärke
  • 2 EL Wasser
2.5/5 (6 Bewertung)

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Erdbeer-Rhabarber-Duo in Stracciatella-Rahmkuchen (glutenfrei) Liebestorte