Leckere Rezepte für Obstkuchen mit Creme - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus

1 Scheibe saftigem Kochschinken
1 Scheibe Emmentaler
2 Scheiben Toastbrot
wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

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Am besten bewertete Obstkuchen mit Creme Rezepte

Obstkuchen mit Joghurt

Von prunne89

Die Eier schlagen. Den Joghurt, das Mehl, den Zucker, das Öl und das Backpulver hinzugeben und verrühren

3 Eier
1 Becher Naturjoghurt
3 Becher Mehl
2 Becher Zucker
1 Becher Sonnenblumöl
1 Päckchen Backpulver
Früchte nach Belieben

4/5 (87 Bewertung)

Obstkuchen

Von desmet carene

Für den Teig: Den Zucker mit 4 Eigelben schaumig schlagen, dann das Mehl dazugeben

Für den Teig:
4 Eier
100 g Zucker
100 g Mehl
1 Prise Salz
Für die Crème:
500 ml Milch
3 Eigelbe
65 g Zucker
40 g Mehl
1 Blatt Gelatine
Mark einer Vanilleschote
1 Dose Dosenfrüchte (Pfirsich, Ananas, Aprikosen, etc. je nach Belieben)

3.1/5 (14 Bewertung)