Rezepte für Erdbeerkuchen aus Biskuit - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mandeln schnell und einfach geschält
Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.
Am besten bewertete Erdbeerkuchen aus Biskuit Rezepte
Erdbeer - Biskuitrolle
Von Doria
Erdbeer - Biskuitrolle. Entdecke unser Rezept
- 2 Eier
- 2 Eiweiße, 2 Eigelbe
- 80 g Zucker
- 55 g Mehl, gesiebt
- Erdbeermarmelade
- 400 g Erdbeeren
Erdbeerrolle mit Quark-Sahne-Füllung
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
- Biskuitteig:
- 4 Eier
- 70g Zucker, plus 1-2 EL für das Aufrollen
- 50g Mehl
- 50g Speisestärke
- Füllung:
- 300g Erdbeeren
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 200g Quark
- 1-2EL Puderzucker
- 200ml Sahne
- 2 Pckg. Sahnesteif
Erdbeertiramisu
Von Gänseblümle
Die Milch mit 2 TL Zucker und 2 TL Kakaopulver mischen
- 500g Erdbeeren
- 50g Mandelblättchen
- 50g Zucker
- 20g Butter
- 100g Löffelbiskuit
- 100ml Milch
- 2 TL Kakaopulver
- 2 TL Zucker
- 250g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 50g Zucker
Erdbeer Biskuitrolle
Von kunterbuntweissblau, kunterbuntweissblau
Erdbeer Biskuitrolle mit Amerettini und Mandeln
- Für den Biskuit:
- 4 Eier (Größe M)
- 100 g Zucker und 2 EL Zucker zum Bestreuen
- fein abgeriebene Schale von 1/2 Biozitrone
- 50 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 50 g zerbröselte Mandelblättchen
- 30 g grob zerstoßene Amerettini
- Für die Füllung:
- 6 Blatt weiße Gelatine
- 350 g Erdbeeren
- 1 Pck. Vanillezucker
- 200 g Joghurt
- 2 EL Puderzucker
- 70 ml Amaretto
- 200 g Schlagsahne
- Puderzucker zum Bestreuen
ERDBEER-MILCHSCHNITTEN mit Schoko-Biskuitteig, Sahne und Erdbeere Schichten! Ein TRAUM!
Von CupCake Werk, CupCake Werk
Erdbeere - Milchschnitten
- Zutaten für den Biskuit:
- 3 Eier
- 80g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50g Mehl
- 30g Speisestärke
- 30g Kakaopulver
- 1/4 TL Backpulver
- 4 EL Mineralwasser
- Zutaten für die Creme:
- ca. 100g Erdbeeren
- 1/4 L Milch
- 1/4 L Sahne
- 4 Blatt Gelatine
- 2 EL Speisestärke
- ca. 1/2TL Abrieb 1. Bio Zitrone
- 2 EL Honig
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