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Rezepte für Erdbeerkuchen aus Biskuit - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Sicher, dass du weißt wie man eine Banane richtig pellt?

Es gibt unzählige Wege Bananen zu pellen – kennst du jedoch die einfachste und schnellste? Chefkoch Damien hat viele getestet und zeigt wie man Bananen am schnellsten und effizientesten geschält bekommt.

Am besten bewertete Erdbeerkuchen aus Biskuit Rezepte

Von

Erdbeer - Biskuitrolle. Entdecke unser Rezept

  • 2 Eier
  • 2 Eiweiße
  • 2 Eigelbe
  • 80 g Zucker
  • 55 g Mehl
  • gesiebt
  • Erdbeermarmelade
  • 400 g Erdbeeren
4.5/5 (258 Bewertung)

Von

Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen

  • Biskuitteig:
  • 4 Eier
  • 70g Zucker
  • plus 1-2 EL für das Aufrollen
  • 50g Mehl
  • 50g Speisestärke
  • Füllung:
  • 300g Erdbeeren
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 200g Quark
  • 1-2EL Puderzucker
  • 200ml Sahne
  • 2 Pckg. Sahnesteif
3.4/5 (175 Bewertung)

Von

Die Milch mit 2 TL Zucker und 2 TL Kakaopulver mischen

  • 500g Erdbeeren
  • 50g Mandelblättchen
  • 50g Zucker
  • 20g Butter
  • 100g Löffelbiskuit
  • 100ml Milch
  • 2 TL Kakaopulver
  • 2 TL Zucker
  • 250g Mascarpone
  • 200 ml Sahne
  • 50g Zucker
3.8/5 (95 Bewertung)

Von

Erdbeer Biskuitrolle mit Amerettini und Mandeln

  • Für den Biskuit:
  • 4 Eier (Größe M)
  • 100 g Zucker und 2 EL Zucker zum Bestreuen
  • fein abgeriebene Schale von 1/2 Biozitrone
  • 50 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • 50 g zerbröselte Mandelblättchen
  • 30 g grob zerstoßene Amerettini
  • Für die Füllung:
  • 6 Blatt weiße Gelatine
  • 350 g Erdbeeren
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 200 g Joghurt
  • 2 EL Puderzucker
  • 70 ml Amaretto
  • 200 g Schlagsahne
  • Puderzucker zum Bestreuen
3.5/5 (62 Bewertung)

Von

Erdbeere - Milchschnitten

  • Zutaten für den Biskuit:
  • 3 Eier
  • 80g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 50g Mehl
  • 30g Speisestärke
  • 30g Kakaopulver
  • 1/4 TL Backpulver
  • 4 EL Mineralwasser
  • Zutaten für die Creme:
  • ca. 100g Erdbeeren
  • 1/4 L Milch
  • 1/4 L Sahne
  • 4 Blatt Gelatine
  • 2 EL Speisestärke
  • ca. 1/2TL Abrieb 1. Bio Zitrone
  • 2 EL Honig
3.4/5 (32 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Erdbeere - Milchschnitten Erdbeer - Biskuitrolle