Leckere Rezepte für eine Tiramisu-Torte mit Biskuit - 3 Rezepte

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Rezept für TIRAMISU-TORTE mit softem Biskuitboden und Mascarponefüllung wie vom ITALIENER

unserLiebling

Von lilian

Für alle Liebhaber des Tiramisus hier die ultimative Torte!

Für den Biskuit:
3 Eier
80g Zucker
1 Tütchen Vanillezucker
50 g Mehl
30 g Maisstärke
1 Prise Salz
2 Tassen starker Kaffee
Für die Füllung:
3 Eier
300g Mascarpone
75 g Puderzucker
30 cl Schlagsahne
50g Kakaopulver
Macarons:
1 Eiweiß
66g Puderzucker
42g gemahlene Mandeln
10 g Puderzucker
5gKakaopulver

4.3/5 (973 Bewertung)

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Für den Teig:
6 Ei(er), getrennt
6 EL Wasser, warmes
195 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
200 g Mehl
1 TL Backpulver
etwas Fett, für die Form
Für die Creme:
1 kg Mascarpone
4 Ei(er)
150 g Zucker
Außerdem:
350 ml Espresso, frisch gekocht
10 cl Amaretto
Kakaopulver
n. B. Schokolade, geraspelte

3.7/5 (61 Bewertung)

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