Leckere Rezepte für Erdbeerkuchen vom Blech - 2 Rezepte

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Himbeer-Heidelbeer-Erdbeer-Blechkuchen

unserTipp

Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte

Superschneller und leckerer Blechkuchen mit frischen Früchten

250 g Heidelbeeren
250 g Erdbeeren
250 g Himbeeren
etwas Butter zum Einfetten des Blechs
2 Becher Vollmilchjoghurt (à 150 g)
2 Becher Mehl (ca. 250 g)
2 Becher Speisestärke (ca. 250 g)
1 Päckchen Backpulver
5 Eier
2 Becher Zucker (ca. 350 g)
1 Päckchen Vanille-Zucker
2 TL abgeriebene Orangenschale
1 1/2 Becher Öl (z.B . Sonnenblumenöl ca. 300 ml)
6 EL Pinienkerne
3 EL Puderzucker

3.6/5 (33 Bewertung)

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100g Erdbeeren, 300g Rhabarber, 175g Butter, halbe Vanilleschote, 175g Zucker, 3 Eier, 275g Mehl, halbes Päckchen Backpulver, 125g Joghurt

3.9/5 (21 Bewertung)