Köstliche Rezepte für hausgemachten Blechkuchen - 9 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich gruselige Pfannkuchen-Monsteraugen mit Banane und Mandel-Nougat-Creme

So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...

Zutaten

3 Tassen Mehl
3 Tassen Milch
3 EL Zucker
3 Eier
1 großzügige Prise Salz
Pflanzenöl
Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.

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Am besten bewertete Hausgemachten Blechkuchen Rezepte

Einfacher Schokoblechkuchen

Von Malibuuu

Die Butter im Topf zerlassen und die Schokolade darin langsam bei schwacher Hitze schmelzen

5 Tafeln Schokolade, zartbitter
100 g Mehl
250 g Butter
8 Ei(er)
300 g Zucker
1 Pck. Backpulver

3.8/5 (190 Bewertung)

Zwetschgen-Blechkuchen

Von Baily2041

Für den Teig ale Zutaten zusammengeben und kaltstellen

250g Mehl
1 Vanillezucker
1 Backpulver
100 gesiebter Puderzucker
Abrieb und Saft einer 1/2 Zitrone
1 Priese Salz
1 Ei
125g Magerine
Streusel:
150g Mehl
125g Puderzucker
1Vanillezucker
75g Margerine
1,5kg Zwetschgen

3.8/5 (37 Bewertung)

Pflaumenblechkuchen

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle

Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen

500g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
2 Pck. Vanillezucker
50g Zucker
1 Prise Salz
300g kalte Butter
etwa 1kg Zwetschgen
Pflaumenmus
100g Butter
200g Mehl
80g Zucker
1 Prise Salz
1 Pck. Vanillezucker
2 Eier

3.6/5 (38 Bewertung)

Himbeer-Heidelbeer-Erdbeer-Blechkuchen

unserTipp

Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte

Superschneller und leckerer Blechkuchen mit frischen Früchten

250 g Heidelbeeren
250 g Erdbeeren
250 g Himbeeren
etwas Butter zum Einfetten des Blechs
2 Becher Vollmilchjoghurt (à 150 g)
2 Becher Mehl (ca. 250 g)
2 Becher Speisestärke (ca. 250 g)
1 Päckchen Backpulver
5 Eier
2 Becher Zucker (ca. 350 g)
1 Päckchen Vanille-Zucker
2 TL abgeriebene Orangenschale
1 1/2 Becher Öl (z.B . Sonnenblumenöl ca. 300 ml)
6 EL Pinienkerne
3 EL Puderzucker

3.6/5 (36 Bewertung)

Weihnachts-Friesen-Blechkuchen

Von sissie

Für den Boden die Eier trennen, Eigelb, Butter, Zucker, Mehl, Haferflocken und Backpulver hinzufügen und verrühr...

400g Butter, 150g Zucker, 300g Mehl, 200g Haferflocken, 200g gehobelte Mandeln, 8Eier, 2TL Zimt, 1 Glas Pflaumenmus, 3 Becher Sahne, 3 Päckchen Sahnesteif

4/5 (25 Bewertung)