Leckere Rezepte für Rhabarberblechkuchen mit Baiser - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie stelle ich Karamell her?
Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her? Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann
Am besten bewertete Rhabarberblechkuchen mit Baiser Rezepte
Rhabarberkuchen mit Eischnee
Von helmutpieser
Das ist ein schöner, super schmeckender Geburtstagskuchen oder auch für andere Anlässe
- Für den Teig:
- - 200 g Mehl
- - 125 g Margarine
- - 100 g Zucker
- - 2 Eier
- - 1/2 Backpulver
- Für den Rhabarber:
- - etwas Vanille-Puddingpulver (richtet sich nach der Menge des Rhabarbers)
- - Zucker bis der Rhabarber genießbar ist
- Für den Eischnee:
- - 5 Eiweiß (aus dem Eigelb kann man nebenbei Rührei machen!)
- - 180 g Zucker
Rhabarberkuchen mit Baiser
unserTipp
Von polly
für eine Springform
- Für den Teig:
- 3 Eigelb
- 125 g Zucker
- 125 g Butter
- 1/2 Tütchen Backpulver
- 250 g Mehl
- Puddingpulver
- 2-3 Stangen Rhabarber
- Für das Baiser:
- 3 Eiweiß
- 100 g Zucker
selbst gemachtes Baiser 
Baiser mit Puderzucker 
Baiser-Stachelbeertorte 
Rhabarberblechkuchen
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