Leckere Rezepte für Baiser mit Puderzucker - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mandeln schnell und einfach geschält
Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.
Am besten bewertete Baiser mit Puderzucker Rezepte
Locker-knackige Baisers
Von spalki
Die Eier zu einem steifen Schnee schlagen
- - 3 Eier
- - etwas Zitronensäure
- - 150g Puderzucker
Luftig leichtes BAISER mit frischen Früchten
Von Chef Christophe
Eine super schöne Dessertidee, die ihr je nach Geschmack und Belieben mit den Früchten der Saison garnieren könnt.
Baiser-Schmuck
Von benjamin, Benjamins Project
Den Puderzucker in eine Schüssel sieben
- 500 g Puderzucker
- 2 Eiweiss
- 1 Prise Salz
- silberne Zuckerperlen (zum Verzieren)
- Satinband
Rhabarberblechkuchen mit Baiser 
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