Leckere Rezepte für Quarktorte mit Pudding - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen.
Ihr braucht dafür:
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
Zubereitung:
Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen.
Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt.
Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht.
Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig.
Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten.
Lasst es euch schmecken!
Am besten bewertete Quarktorte mit Pudding Rezepte
Spaghetti-Torte
Von Vany3008
Den Biskuitboden herstellen und 1/3 der Sahnemasse auf den Biskuitboden streichen
- Biskuitboden:
- 3 Eier, getrennt
- 130 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 120 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 3 EL heißes Wasser
- Belag:
- 1 Dose Pfirsich
- 3 Sahne
- 250 g Quark oder Naturjoghurt
- 1 Packung Vanillin-Pudding
Regenbogen-Torte
Von sabrina-becker_85
Für den Teig die Eier trennen, die Eigelbe in einer Rührschüssel mit Joghurt und Öl verrühren
- Für den Teig:
- 300 g Joghurt (3,5 %)
- 180 ml Öl
- 8 Ei(er)
- 600 g Zucker
- 500 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Flasche Buttervanille-Aroma
- 1 Pkt. Lebensmittelfarbe (6 Farben)
- Für die Creme:
- 3 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack)
- 1250 ml Milch
- 2 Eigelb
- 180 g Zucker
- 18 Blätter Gelatine
- 1500 g Quark
- n. B. Zuckerstreusel oder Raspelschokolade
Käsetorte mit Eischnee
Von Blueeye1985
Eine fantastische Torte! Der Dank für dieses Rezept gilt meiner "Schwiegermutter"
- Für den Kuchenboden:
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 250 g Mehl
- 1 P. Vanillinzucker
- 1 TL Backpulver
- Für die Füllmasse:
- 500 g Magerquark
- 220 g Zucker
- 1 Kaffeetasse Öl
- 1/4 l Milch
- 1/4 l Schlagsahne (ein Becher)
- 1 P. Sahnepudding
- 3 Eier
Russische Zupftorte
Von mrzeck
Aus den Zutaten einen Knetteig (am Besten mit den Hände) herstellen und mit 2/3 des Teiges in die Form auslegen
- 400g Mehl
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 40g Cacao
- 1 Ei
- 1 Pck Backpulver
- Füllung:
- 250gr. Butter
- 250gr. Zucker
- 500gr. Magerquark
- 3 Eier
- 1 Pk. Vanillezucker
- 1 Pk. Vanillepuddingpulver
- Gesamt:
- 400g Mehl
- 450g Butter
- 550g Zucker
- 500g Magerquark
- 4 Eier
- Cacao
- Vanillepuddingpulver
- Vanillezucker
Kirschtorte
Von wist-claudia
Zutaten für den Boden zügig zum Mürbeteig verkneten, in Folie wickeln und ca
- für Boden
- 250 gr. Mehl
- 125 gr. Butter
- 150 gr. Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 1 Ei
- 1/2 Pck. Backpulver
- für Füllung
- 750 gr. Quark
- 100 ml Milch
- 2 Eier
- 25 gr. Butter
- 2 Pck. Vanillepuddingpulver (zum kochen)
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 120 gr. Zucker
- 1 Glas Sauerkirschen (je 370 g Abtropfgewicht) oder Beerenfrüchte
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