Leckere Rezepte mit Bananen - 96 Rezepte

Rezepte mit Bananen können sehr vielseitig und kreatif sein! In der kleinen gelben Frucht stecken zudem viele gute Sachen (Vitamin C, Ballaststoffe und Spurenelemente) und sie ist ein preiswertes Obst. Hier findet Ihr alle unsere Bananen-Rezepte:

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!

Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:

Zutaten:

1 gut gereifte Banane
160 g Kokosraspeln

Zubereitung:

Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.

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Top Rezept

Schnittige Banane

Von Cookies & Style, Cookies & Style

Rezept bewerten 3.8/5 (62 Bewertung)

1 Foto

Infos

Schwierigkeitsgrad Kompliziert
Zubereitungszeit 70
Koch-/Backzeit 35
Kosten Mäßig

für den biskuit-boden
240g dinkelvollkornmehl
300ml mineralwasser (prickelnd)
120g rohrzucker
20ml öl
30g alsan (geschmolzen)
1 1/2 tl natron
für den belag
300g sojaschlagsahne
1 packung vanillepuddingpulver
1/2l reismilch
1 el vanillezucker
1 packung sahnesteif
3 reife bananen
1/2 glas erdnussbutter

Rezept anschauen

alle trockenen zutaten für den biskuitboden gut miteinander vermischen

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2 reife Bananen
2 Eier
80g weiche gesalzene Butter
70 g brauner Zucker
150g Mehl
20g Schokoladenchips
2 TL Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Vanille-Extrakt (optional)
ca. 10 TL Nutella

4.6/5 (505 Bewertung)

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1 Tafel Schokolade
2 reife Bananen
80g Butter
1 Ei
140g Zucker
Muskatnuss
1Pk Vanillinzucker
200g Mehl
2TL Backpulver
Prise Salz

4.2/5 (816 Bewertung)

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Mini-Schoko-Biskuitrolle mit Banane

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Biskuitteig: Die Eigelbe mit Zucker, Mehl und Kakaopulver verrühren

Bikuitteig:
60g Mehl
25g Kakaopulver, ungesüßt
80g Zucker
2-3 Eier (je nach Größe)
_
Füllung:
250ml Schlagahne
1 Pk Vanillezucker
1-2 Bananen
Eckige große Auflaufform

4.5/5 (368 Bewertung)

Bananen & Haferflocken Snack

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Von leeinthekitchen, leeinthekitchen

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3.8/5 (83 Bewertung)

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