Leckere Rezepte für einen Bananenpfannkuchen - 2 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Bananen, vegane Pfannkuchen, Galette, Pfannkuchen mit Apfel, vegane herzhafte Pfannkuchen, vegetarische herzhafte Pfannkuchen
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen
Hier geht's zum Rezept
Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 180 g Milch
- 190 g geschmolzene Schokolade
- 4 Birnen
- eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur
Zubereitung
- Backofen auf 180° C vorheizen.
- Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
- Die Birnen schälen.
- Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
- 35 Minuten bei 180° C backen.
- Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
- Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.
Am besten bewertete Bananenpfannkuchen Rezepte
Bananen-Pfannkuchen

Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Alle Zutaten außer den Bananen zu einem glatten Teig verrühren
- 150 g Mehl
- 40 g Rohrzucker
- 150 ml Milch
- 2 TL Vanilleextrakt
- 2 TL Backpulver
- 1 Ei
- 2 Bananen, reif
8 TOP Rezepte für (über)reife Bananen

Mit diesen Rezepten werden überreife Bananen wiederbelebt
4 642 mal geteilt
Bananenpfannkuchen

Von aennchen1995
Wenn eine frische Banane mal einfach zu langweilig sein sollte oder es ein warmes Dessert sein darf, ist vielleicht...
- 2 Bananen
- 2 Eier
- 1 TL Zimt
- Optional: Gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!