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Leckere Rezepte für Bananen Sahne Schnitten - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Am besten bewertete Bananen Sahne Schnitten Rezepte

Von

Für den Teig Eier und Zucker schaumig schlagen, Öl und Wasser langsam zufügen

  • 5 Ei(er)
  • 300 g Zucker
  • 125 ml Öl
  • 125 ml Wasser
  • 3 EL Kakaopulver
  • 200 g Mehl
  • 1/2 Pkt. Backpulver
  • Für den Belag:
  • 8 Banane(n)
  • Zitronensaft zum Beträufeln
  • 500 g Quark
  • 100 g Zucker
  • 1 Zitrone(n)
  • der Saft
  • 6 Blätter Gelatine
  • 2 Becher Sahne
  • Für den Guss:
  • 1 Tafel Schokolade
  • Zartbitter
  • 1 Würfel Fett (Kokosfett)
  • 150 g Sahne
  • flüssig
4.2/5 (73 Bewertung)

Von

alle trockenen zutaten für den biskuitboden gut miteinander vermischen

  • für den biskuit-boden
  • 240g dinkelvollkornmehl
  • 300ml mineralwasser (prickelnd)
  • 120g rohrzucker
  • 20ml öl
  • 30g alsan (geschmolzen)
  • 1 1/2 tl natron
  • für den belag
  • 300g sojaschlagsahne
  • 1 packung vanillepuddingpulver
  • 1/2l reismilch
  • 1 el vanillezucker
  • 1 packung sahnesteif
  • 3 reife bananen
  • 1/2 glas erdnussbutter
3.8/5 (58 Bewertung)

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