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Leckere Rezepte für Karottenkuchen - 16 Rezepte

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Am besten bewertete Karottenkuchen Rezepte

Von

Backofen auf 180°C vorheizen (Ober- Unterhitze) Mehl, Backpulver und das Paniermehl mischen

  • 3 gleich große kleine Springformen (1 geht auch
  • dauert aber länger)
  • 150 g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 150 g Paniermehl mit Paprika
  • 120 g gehackte Mandeln
  • 450 g geriebene Möhren
  • 3 Eier
  • 150g Zucker
  • 150 ml Öl
  • Für die Creme:
  • 50 g Butter (geschmolzen)
  • 150 g Frischkäse
  • 2 EL Milch
  • 5 Tropfen Vanillearoma
  • 250 g Puderzucker
4/5 (289 Bewertung)

Dieser klassische Kuchen wird allen ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Von

Alle Zutaten miteinander vermengen

  • 125g Vollkornmehl
  • 1/2 Pkg. Backpulver
  • 75g Zucker/5ml flüssiger Süßstoff
  • 125ml Wasser/Sojamilch
  • 30ml Öl
  • 1 TL Zitronensaft
  • 150g geriebene Karotten
  • 50g geriebene
  • geröstete Haselnüsse
3.6/5 (288 Bewertung)

Von

Dieses Eisrezept, das auf der Seite The Heartysoul vorgestellt wird, könnte definitiv eine Standing Ovation seitens sowohl Eisfans als auch Ernährungswissenschaftlern auslösen.

Von

wenig Kalorien

  • 540 g Möhren
  • 2 Eier
  • 210 g Zucker
  • 3 TL geriebene
  • unbehandelte Zitronenschale
  • 300 g gemahlene Haselnüsse
  • 100 g Weizenmehl
  • 3 Msp. gemahlener Kardamom
  • 3 TL Backpulver
  • 3 Prisen Salz
  • 240 g Puderzucker
  • 6 EL Zitronensaft
  • 30 g gehackte Pistazienkerne
3.9/5 (69 Bewertung)

Von

Möhren/Karotten raspeln und zunächst zur Seite stellen

  • 250g geraspelte Möhren
  • 170g Butter
  • 120g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 300g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 50g gemahlene Mandeln
  • 7 EL Milch
  • 100g Puderzucker
  • 100g Butter
  • 300g Frischkäse light
  • 100g weiße Schokolade
4.2/5 (19 Bewertung)

Von

Vor allem an heißen Tagen ein Genuss!

Von

Für die Mini-Gugl drei große Karotten raspeln, die Ananas gut abtropfen lassen und ganz fein hacken

  • 3 große Karotten
  • kleine Dose Ananansstücke
  • 3 Eier
  • 3 EL brauner Zucker
  • 6 EL Dinkelvollkornmehl
  • 200 Gramm Mandeln
  • 1 1/2 TL Backpulver
  • 1 TL Natron
  • 1/2 TL Salz
  • 200 ml Sonnenblumenöl
  • 1 TL Zimt
  • 2 TL Gewürzmischung
  • bestehend aus:
  • Anis
  • Ingwer
  • Nelken
  • Kardamom
  • Vanille
  • Koriander
  • 250 Gramm Frischkäse
  • Karottenraspel
  • Butter
  • evtl. Puderzucker
4.2/5 (12 Bewertung)

Von

Dieses Rezept habe ich selbst kreiert

  • 5 Eier
  • 12 Zwiebacke
  • 250 g Möhren
  • 250 g Zucker
  • 250 g gemahlene Haselnüsse
  • 1 TL Backpulver
  • etwas Zitronensaft
  • 1 Packung Haselnußglasur
4/5 (24 Bewertung)

Von

Dieser Kahrottenkuchen kommt nicht in den Ofen und enthält viele gesunde Zutaten

  • CREME
  • 90g Cashewkerne
  • 1/2 Apfel
  • Prise Zimt
  • Vanille
  • 25ml Wasser
  • BODEN
  • 120g entsteinte getrocknete Datteln
  • 250g Möhren
  • 1/2 Apfel
  • Saft 1/2 Zitrone
  • 1/2 TL Zimt
  • Prise Vanille
  • evtl. 20-40ml Wasser
  • wenn möglich weglassen (Einweichwasser der Datteln)
  • 2 EL Kokosraspeln
  • 3 EL Kokosmehl oder gemahlene Mandeln
4.2/5 (5 Bewertung)

Von

Die Eier trennen, und das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen

  • 100 g Karotten
  • 100 g Kuvertüre
  • weiß
  • 100 g Mandeln
  • gemahlen
  • 3 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 75 g Zucker
  • braun
  • 25 g Semmelbrösel
  • 1 TL Zimt
4/5 (16 Bewertung)

Von

Rezept aus dem Refeitorio in São Paulo

  • 3 Karotten
  • 1 Becher Öl
  • 2 Becher Zucker
  • 4 Eier
  • 2 1/2 Becher Mehl
  • 1 EL Backpulver
4.2/5 (31 Bewertung)

Von

Margarine und Zucker cremig schlagen, Eigelb nacheinander dazugeben, Zitronenschale, Zitronensaft, Mandeln und Möh...

  • 100 g Margarine
  • 5 Eigelb
  • 200 g. Zucker
  • 4 Eßl. Zitronensaft
  • 1 Päckchen geriebene Zitronenschale
  • 200 g. gemahlene Mandeln
  • 250 g. gemahlene Möhren
  • 80 g. Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 5 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
  • Guss:
  • 200 g. Puderzucker
  • 4 Eßl. Zitronensaft
4.1/5 (6 Bewertung)

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