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Bolo de Cenoura

Von

Rezept aus dem Refeitorio in São Paulo

Rezept bewerten 4.2/5 (31 Bewertung)

Zutaten

  • 3 Karotten
  • 1 Becher Öl
  • 2 Becher Zucker
  • 4 Eier
  • 2 1/2 Becher Mehl
  • 1 EL Backpulver

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Karotten raspeln und mit Öl, Eier und Zucker gut mixen.

Schritt 2

Mehl mit Backpulver vermengen und vorsichtig unterheben.

Schritt 3

In befettete Form füllen und bei 180°C ca. 40 min backen.

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