Raffaellos

Von Knuffibibi

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Schokoladen-Pralinen

unserLiebling Schokoladentrüffel

Zutaten

200g weise Schokolade
50g Kokosfett
150 g Kokosrapeln
125ml Sahne
bei Bedarf noch Vollmilch oder weiße Schokolade zum ummanteln

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die weiße Schokolade und das kokosfett schmelzen lassen die Sahme dazu geben und leicht aufkochen lassen. Die Kokosraspeln dazugeben und alles gut verrühren.
Dann erkalten lassen (am besten über nacht) und kleine Kugeln formen und bei Bedarf in Schokolade noch mal tunken. (dabei bleibt das Aroma länger erhalten)