Neuseeländische Brownies
Von polly
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Zutaten
- 225 g Butter
- 200 g Kuvertüre
- 500 g Zucker
- 4 Eier (Größe M)
- 225 g Mehl
- 75 g Kakaopulver
Infos
Portionen 16
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 30Min.
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter und gehackte Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und den Zucker unterrühren.
Schritt 2
Nach und nach je ein Ei unterrühren. Anschließend die Schokolade vom Wasserbad nehmen und Mehl und Kakao einrühren.
Schritt 3
Den Teig im Backofen für 30 bis 35 min bei 180 °C Umluft backen.
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