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Leckere Rezepte für ein amerikanisches Buffet - 7 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Buffet, amerikanische Burger, Thanksgiving, amerikanische Pancakes, typisch amerikanische Kuchen, Zimtrollen

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Amerikanisches Buffet Rezepte

Von

Lust auf einen fudgy schokoladigen Snack mit Wow Effekt? Dann seid ihr bei diesen saftigen Brownies hier genau rich

  • 200 g Butter, in Würfeln
  • 200 g bittere Schokolade, gehackt
  • 160 g Zucker
  • 80 g Mehl
  • 4 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Pekannüsse
4.5/5 (567 Bewertung)

Von

Die Zubereitung dieses Brownies dauert nur 5 Minuten Zubereitung und das Ergebnis ist einfach wahnsinnig gut! Hier kommt unsere Rezeptanleitung!

9 127 mal geteilt

Von

In einer Rührschüssel Mehl, Backpulver und Zucker vermengen

  • 160ml Milch
  • 180g Mehl
  • 30g Butter
  • 40g Zucker
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
4.7/5 (419 Bewertung)

Von

Ihr seid auf der Suche nach schnellen, einfachen und leckeren Fingerfoodrezepten? Dann seid ihr hier genau richtig:

2 185 mal geteilt

Von

Tolles Fingerfood oder einfach nur Snack

  • Teig:
  • 360 g Mehl
  • 1 1/4 TL Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 2 TL Trockenhefe (alternativ 20 g frische Hefe siehe Anmerkungen)
  • 130 g kalte Butter
  • 1 Becher saure Sahne (in einem Meßbecher mit Milch auf 250 ml auffüllen und verrühren)
  • Füllung:
  • 200 g Bauchspeck in Würfeln
  • 1 Zwiebel klein gewürfelt
  • schwarzer, frisch gemahlener Pfeffer
  • 150 g Frischkäse natur
  • 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
4.9/5 (213 Bewertung)

Von

Kauft den Schweinebraten in jedem Fall schon einen Tag bevor die Grillerei losgehen soll

  • Schweinebraten am Stück mit Schwarte und Knochen
  • Knoblauchpulver
  • Apfelessig
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Basilikum & Thymian (getrocknet)
  • Reis
  • schwarze Bohnen
  • 1 Kugelgrill
  • Grillbrickets
  • Räucherchips
  • 1 Bratenthermometer
4.1/5 (49 Bewertung)

Fingerfood muss nicht immer aufwendig sein und sich Tage vorher damit beschäftigt werden. Wir haben Euch eine kleine Auswahl geschaffen, mit der die nächste Party ein Erfolg wird.

1 839 mal geteilt

Von

Amerikanischer Schokoladenkuchen extrem schokoladig - schokoladiger geht es nicht

  • Für den Teig:
  • 280 g Mehl
  • 2 TL Natron (Backsoda)
  • 1/2 TL Salz
  • 170 g Schokolade (Herrenschokolade)
  • 115 g Butter
  • 550 g Zucker, braun
  • 3 Ei(er)
  • 1 1/2 TL Vanilleextrakt
  • 230 g Sour Cream, natur oder Schmand
  • 235 ml Wasser, kochendes
  • Fett für die Form
  • Mehl für die Form
  • Für das Frosting:
  • 170 g Schokolade, ungesüßt, gehackt
  • 55 g Butter
  • 1 Eigelb
  • 500 g Puderzucker
  • 2 EL Vanilleextrakt
  • 2 EL Schlagsahne
  • 230 g Frischkäse, cremig gerührt
  • Für die Creme: (Ganache)
  • 350 g Schokolade (Schokotröpfchen), halbbitter oder Zartbitterschokolade, in Stücke gebrochen
  • 235 ml Schlagsahne
3.8/5 (61 Bewertung)

Von

Saftige Hackbällchen in Tomatensoße, so wie Amerikaner sie mögen

  • 500 g Rinderhack
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 1 Ei
  • 5 EL Paniermehl
  • 1 TL Senf
  • 1 EL Tomaten Ketchup
  • 1 EL getrocknete Petersilie
  • 2 EL geriebenen Parmesan
  • Meersalz
  • Schwarzer Pfeffer
  • 3 Tetra Packs Tomatenpüree
  • 1 EL Basilikum
  • 1 EL Oregano
  • 1 weitere Zwiebel für die Soße
  • 1 TL Balsamico Essig
  • 1 EL Olivenöl
3.6/5 (26 Bewertung)

Von

  • Kleiner Weisskohl kleinschneiden, Möhren 5 - 6 Stück, raspeln, 2 - 3 Äpfel, Miracel Wip, Röstzwiebeln
2/5 (10 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Amerikanischer Krautsalat Brownies