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Weißkrautsalatrezepte - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

Am besten bewertete Weißkrautsalat Rezepte

Von

Variante des Nordamerikanischen "Coleslaw"

  • 750 g Chinakohl
  • 1 Bund Frühlinszwiebeln
  • 5 Stängel frischer Koriander
  • 1 scharfe Paprikaschote (Piment
  • Chilli)
  • 6 cl Reiswein
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 2 TL Zucker
  • 1 TL Ingwer
  • 1/2 TL Salz
2.7/5 (48 Bewertung)

Eine große Vielfalt an Gerichten, die euch bei eurer Diät helfen!

Von

  • Kleiner Weisskohl kleinschneiden
  • Möhren 5 - 6 Stück
  • raspeln
  • 2 - 3 Äpfel
  • Miracel Wip
  • Röstzwiebeln
2.1/5 (9 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Amerikanischer Krautsalat Salat mit Chinakohl und Koriander